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一号厨师走前,整个人都是蒙的。
每一盘食材看去都是新鲜完整的。
从外观很难看出好坏。
他擦了擦头的汗珠,却无从下手。
李提督提醒道。
“一号厨师请挑选,你还有四十五秒的时间。”
一号厨师只能硬着头皮,随意的挑选了。
其它厨师也都小声议论起来。
“今年的考试,比去年还要难哎!”
“这怎么选啊,看去都一样。”
“千万不要挑选看起来很多的食材,那是最容易作假的,里面可能参杂了次品食材。”
“是啊,有道理啊。那些看起来十分完整鲜嫩的食材,也不要选,可能就是陷阱。”
有些厨师说出了自己的见解,其实心里也没底。
在挑选的时候,每个人的神情都很不自信。
“哎,随便啦,反正大家的几率都是一样的。”
“就看谁的运气更好了。”
“这根本就不可能看得出来哎。”
“我已经做好了两年后参加开始的准备。”
阿玲挑选完之后,使劲的拍了一下自己的脑袋。
显然对自己挑选的食材并不满意。
做为锯下来实际的管理者,她觉得有些丢脸。
来到小当家身边的时候。
阿玲小声道:“小当家,就看你了。”
……
李提督一直神情自若。
“二十七号厨师准备,计时开始。”
小当家自信满满的走前去。
根本没有任何的犹豫,围着食材一扫而过。
基本两秒之内就会选定一盘食材。
“妈妈说过,挑选食材,不能光用眼睛看,而是要用心感受。”
“每一样食材都是有灵魂的!”
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