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第48章 五感引发的立体悟能力（第1页）

阿玲倒不是因为，绍安无心争夺菊下楼大掌柜而选择了原谅。

那种辱母的痛恨，根本不可能从心中抹去。

十年前的那一夜，已经深深的烙印在了她的脑海中。

绍安永远都是她的仇人。

可是现在的情况完全不同。

绍安可是要挑战的是，菊下楼的其它三个竞争对手。

只要绍安能够击败黄大强、叶闻香、夏骆冰，那么对菊下楼只有好处，没有好处。

等到阿玲正式接过菊下楼之后，将会更加顺手。

这是一致对外的时候。

所以阿玲只能暂时放下心中的仇恨，先要帮助绍安赢了这次挑战赛。

贝仙女感到无比的欣慰，心里又是非常的感动。

阿玲那一扭头的小倔劲，还真是跟自己一模一样。

想到这里，就忍不住的笑出声来。

“这个丫头，还真是不会失望。”

……

很快竹香楼的叶师傅，六道鸡肉料理也送到了。

分别是椒麻鸡快、尖椒炒鸡胗、川味辣子鸡、热窝旱蒸鸡、松茸炖鸡、鸡丝凉面。

叶闻香专注鸡肉料理几十年，在做鸡这方面，的确有自己独特的理解。

让竹香楼成为了吃鸡首选之所。

兰馨楼夏师傅则是精通各种内脏的处理，烹制出令人咋舌的超级料理。

火爆腰花、火爆鹅肠、火爆鸡杂、火爆牛肚、火爆羊心。

这五道火爆劲辣十足的料理，与性格温吞的夏师傅形成了鲜明的对比。

而且这些极具特殊味道的食材，在经过夏师傅的特殊手法，精心烹调之后，变成了让人回味无穷的美食料理。

丝毫没有本身的异味，会影响到食客的心情。

有了三位等厨师的招牌菜。

绍安就可以充分发挥自己的天赋，神视觉的观形观色。

超嗅觉不断的分辨料理中的各种混合香气。

敏味觉品尝出料理中极为容易忽略的味道。

敏触觉一一感受，各种食材被烹调过后的真正变化。

在嘴里的咀嚼声，用手指的捏碎声，都用神听觉来辨别其中为妙的改变。

有了这五感全方位立体的感受。

绍安的脑海中，可以模拟出三位等厨师忙碌的身影，在厨房中精心料理的过程。

这种近乎直观的观察，让绍安更是发现许多平时不可见到的秘密。

每一个厨师都有他的秘密，都有他不为人知的机密。

这是密不可传的，才能保证自己的厨艺有独到之处，吸引食客。

绍安仿佛是入定了一样。

三位师父的各道招牌菜制作的整个过程，都在自己的脑海中形成了连续的画面。

虽然只是通过色香味美推算出来的，但是绍安也觉得八九不离十了。

毕竟这些都只是等厨师的手艺，并不能难住绍安。

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