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第11章 评审们都沦陷的美食（第2页）
“几年前，我有幸去江浙进行厨艺交流，对这道避风港海蟹可是一直念念不忘。”
“那可是我吃过最鲜美的海鲜，就是这个味道没错，似乎在口感要更好一些。”
“阿贝师傅，想不到你们菊下楼，已经开始对海鲜料理有如此高深的见解了。”
“海鲜料理，最主要的就是突出食材本身的鲜美，还要驱除避开自身的腥味。可以说绍安真的做到了。虽然有夏皮皮的帮助，可以关键点，都是绍安在掌握。”
贝仙女笑意盈盈。
她可没想到今天会是自己吃的最多的一天。
贝仙女正在品尝的是清炒河虾仁。
这道菜看似比避风塘海蟹要简单一些，但却更加考验厨师的基本功。
自古以来，清炒都是对厨师最大的考验，需要用极少的调味料，最大限度的释放食材的美味。
虾肉鲜嫩紧实，q弹爽滑，在口中跳跃。
味道鲜美，一点点精细盐，就激活了河虾的鲜味。
“叶师傅，你可真是太赏脸了。海鲜料理对于菊下楼来说一直都是最薄弱的一环。”
“说实话，我真的没想到，绍安能把握的如此精准。他选第二套菜谱的时候，我还有点担心呢。”
“呵呵呵，阿贝师傅，你也太谦虚了。”
……
“喔！这个农家一碗香真是做得太绝了。”
一名一等厨师，几乎叫了起来。
做为从乡下来的一名厨师，从小就对农家菜有着极高的热情，在这方面也有很高的造诣。
一碗香也算得是他的拿手好菜了。
只是这家伙竟然唐突的把整个大碗都举了起来。
十分陶醉的，吧嗒吧嗒的咀嚼着，完全不顾形象了。
“我一直以为自己做的是最正确的做法，想不到……”
“咳咳！”
李提督使劲的咳嗽着。
这家伙才反应过来，做为一等厨师，实在是太丢脸了。
而且他这么吃，别人都无法试菜了。
这家伙抱歉的向其他人赔礼。
“对不住对不住，我太失礼了。可是这一碗香，我真的甘拜下风。”
观众席里爆发出哄堂大笑。
都被这个一等厨师给逗乐了。
这家伙虽然失礼，可正也说明了绍安厨艺的精湛。
竟然打败了别人最强的农家菜，实力可见一般。
“评审大人们，快给绍安颁发证书吧。”
“把菜都传到我们观众席吧，我们口水都要流干了。”
“还真是折磨人啊，明明闻得到看得到，偏偏吃不到。”
“若不是提督大人的四名带刀侍卫在那里，我都要忍不住冲去了……”
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