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纪知岁将浸泡好的大米倒入锅中,大火沸腾,看着锅里翻滚着的米粒,纪知岁又将切好的红菇干都倒进去。
盖上锅盖,转小火闷煮,让粥变得更加浓稠,也将红菇的清香逼发出来。
等到锅盖再次掀开,红菇伴随着米粥的香味席卷了这个不大的厨房,在提防外人的刘厨子,瞬间被这香味吸引了。
撇开味道不说,光是这香味,就已经让人垂涎欲滴。
这米粥的味道勾得刘厨子心痒痒,他好奇的朝着纪知岁所在的方向看去。
可看到的就只有纪知岁往锅中撒了把盐和野葱,就没有了,?再也没有其他调料。
可这种食物的味道在他鼻腔中徘徊,久久不散去,也让他充满了好奇心,这粥味道是怎么样的?怎么熬煮的?
刘厨子上前,改掉了前面怕被人偷学手艺的遮掩姿态,姿态也变得谦卑起来:“敢问小娘子,师从何人?”
这小娘子这般厉害,肯定有个很厉害的师父。
“没什么正经师傅,我只是到处学了点。”纪知岁含糊道。
做美食博主需要接触各类食物,加上厨艺上有天赋,更多时候是通过网络和自己研究,正经师父还真没有。
刘厨子没有追问到底,想来小娘子这般,肯定有自己的道理。
他的目光直勾勾落在红菇粥上,颜色好看,味道还香,真想尝尝味道怎么样!
“小娘子,我能尝一点不?”他还是没有抵挡住美食的诱惑开口道。
纪知岁没拒绝,刘厨子迫不及待将手中的汤勺送入嘴中。
一入口,最先感受到的是软糯的米香,和菌菇的脆爽,最后还有些淡淡的甜。
他眼睛一亮,看纪知岁的眼神带着崇拜,“小娘子,你这厨艺也太好了!”
纪知岁没有承认,就只是让小二将红菇粥端上桌,红菇粥收获了食客的好评,这桌食客搭配上小菜吃的很香,以至于其他桌的客人见状对此产生了好奇。
得知这是客栈的新品后,纷纷要求小二也端上一点尝尝。
粥的分量不少,很快,这一大锅粥都被食客吃完了,单喝粥没什么滋味,他们点了不少小菜配,也带动了其他菜品的生意。
客厅里人一多,也吸引了外头路过不知道要吃什么的人,见到这家客栈人满为患,好奇心趋势,他们也走进来吃饭。
一时间,客栈的伙计们都接待不过来,厨房忙得热火朝天。
这些商人走南闯北,还是第一次吃这种新鲜吃食,赞不绝口同时不少人预定了明早还要喝红菇粥。
纪知岁又煮了一大锅红菇粥,见没什么需要自己的事情后,就打算回去歇息了。
刚出厨房,就被店小二叫住了,“纪小娘子留步,我家掌柜有事想和你商量,不知道小娘子方便吗?”
“没问题,劳烦小二带路。”纪知岁跟着店小二进了内间。
内间的摆设很简单,一大排柜子,柜子上摆放了不少书籍和账本,一张书桌和一套会客桌椅就没了。听到响动,林掌柜从账本中抬起了头,看到纪知岁的瞬间,就算之前做了准备,也不免有些惊讶。
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