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苏娇和苏蓉走到一处猪肉摊子前。
虽然现在没有再挣钱了,但是苏娇也不想委屈自己,她要买点猪肉吃。
“老板,这猪肉怎么卖啊?”
“瘦的十五文一斤,肥的二十文一斤”,猪肉摊老板看是两个小姑娘,也没有多热情。
肥肉能炼油,所以会贵一点,这个苏娇知道,而且她还知道猪油可香了,等炼完油剩下的渣渣和白菜包个水饺简直比肉的还好吃。
“老板,买两斤瘦的,一斤肥的”,苏娇直接要了三斤猪肉。
苏娇一下子买这么多,把苏蓉吓了一跳,“娇娇,咋买这么多肉啊?咱能吃完吗?”
“没事,大姐,好不容易来一趟,买多点咱慢慢吃”,苏娇觉着要吃就吃的痛快一点,抠抠搜搜的买一斤肉,一家人这么多,每人吃不了几块。
那摊主没想到这小姑娘竟然是个大主顾,态度立马就变了,“好嘞,小姑娘,稍等一会儿,马上就好”。
苏娇点点头,左右打量了一下,看见摊主桌子底下扔了不少大骨头。
“老板,这大骨头怎么卖啊?”
摊主扭头看了一眼,“这骨头上面没多少肉,你要是要的话,五文钱,这些都给你”。
平时这些骨头他都是喂他家的大黄狗的,今天有人要卖点钱也行。
苏娇蹲下看了看,虽然没多少肉,但是这么大的骨头骨髓应该不少,而且熬个骨头汤下面条正好。
“行,我要了,老板要你这么多东西,你把这猪肠子送给我吧”,苏娇一扭头又看见旁边放在盆子里的猪的一些内脏。
摊主没想到这小姑娘看起来干干净净的,竟然喜欢这些东西,反正这些东西他也是要扔了,如今做个人情,他自是愿意。
“你看看你喜欢啥就拿啥吧”
听到老板同意了,苏娇很高兴,挑挑拣拣的在盆子里拿了不少东西。
“娇娇”
苏蓉一言难尽的看着自己的这个妹妹,这是咋了啊,你说吃肉就吃肉吧,咋还挑起猪下水了,那玩意这么脏,娇娇平时不是很爱干净的吗。
苏娇能不知道这东西有味道吗,但是架不住它好吃啊。
付了摊主五十五文钱,苏娇拿着拿东西和苏蓉高高兴兴的回了家。
“大姐,二姐”
看见两人回来,苏晴和苏子扬高兴的迎了上去,结果还没走近呢,两小只就捂住了鼻子。
“大姐,二姐,啥东西啊,咋这么臭啊?”
有这么大的味吗,苏娇弩起鼻子闻了闻,拿了一路,她都闻习惯了。
“当然是好东西了”,苏娇把那些肉都拿了出来。
“娇娇,你买这么多猪下水干啥,这东西臭烘烘的”,孙氏也走了过来,看见了那些猪肠子。
“娘,这些是人家老板送的,不要钱,而且这个炒好了比肉还好吃呢”,这里的人都不吃猪大肠,这也是刚才在路上苏蓉给她说的。
“炒了吃?”孙氏光闻着这个味就有点想吐,别说让她吃了。
“娘,您一会儿看着吧,我做的保证好吃”,苏娇之前也是不喜欢猪大肠,觉着很脏,但是在吃了一次之后,便喜欢上了这个东西,只要处理的干净就没有问题。
打来井水,苏娇先把那些猪下水清洗了几遍,然后又舀了一点面粉,把它们撒到了盆子里,用面粉清理的猪大肠更干净。
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