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&esp;&esp;斯特:“涂哥哥,那我们吃什么啊?”
&esp;&esp;“吃……火锅吧。”
&esp;&esp;“火锅?我好像听涂哥哥说过。”斯特的记忆力还是不错的。
&esp;&esp;“对,你看过我和你大哥吃过,但是……你没吃到。”涂明明一字一句的说。
&esp;&esp;“哦!”有点不开心,但是想到待会我就可以吃火锅了,就重新开心起来了。
&esp;&esp;“斯特,你会摘菜吗?”
&esp;&esp;“啊?”斯特乖巧的摇摇头。
&esp;&esp;“那默默你带着斯特,龙敖,斯里一起去菜园里摘菜,洗干净拿回来。”一家之主涂明明道。
&esp;&esp;“……嗯。”突然就被安排了任务的大兔子只好点头。
&esp;&esp;斯里放下书本,问:“摘什么菜?”
&esp;&esp;涂明明微笑:“你们喜欢吃什么菜就摘什么菜,就这两个筐的大小就行了。”
&esp;&esp;“哦!”几只应下就出门了。
&esp;&esp;最后兔子洞就剩下涂明明和莫奈。
&esp;&esp;莫奈放下熊猫玩偶,走上来问:“涂哥哥,我可以干什么?”
&esp;&esp;涂明明温和的扬起唇角:“等会。”
&esp;&esp;说完涂明明就从空间里拿出了一个鸳鸯锅。
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&esp;&esp;◎自行想象◎
&esp;&esp;莫奈飘在半空中,翅膀扇动的方向随着涂明明的行动变化。
&esp;&esp;鸳鸯锅拿到石板上用清水清洗干净后,就被涂明明端到餐桌上了。
&esp;&esp;火锅最重要的是底料,当然这是涂明明的独特理解。
&esp;&esp;他先是在空间里搜索了一下好评率最高的火锅底料。
&esp;&esp;“莫奈,你给我递东西吧。”涂哥哥突然对他说。
&esp;&esp;莫奈连忙应道:“嗯。”
&esp;&esp;吃火锅需要调蘸料,他打算调三种调料。
&esp;&esp;因为他准备的火锅食材有海鲜,涮的是海鲜食材,那么火锅蘸料调制可以用生抽,白糖,蚝油,小米椒,花椒油,这几种小料儿混合在一起,调制成的火锅蘸料不仅能起到去腥的作用,还能突出海鲜食材的鲜味。
&esp;&esp;第二种就是万能的蘸料调制方法,用香菜,蒜蓉,芝麻酱,花生碎,牛肉酱,混合在一起调制而成。这种蘸料适合所有的食材,由此可以称之为万能蘸料。不管是肉类食物,还是素菜,搭配这种蘸料来吃,不仅能突出食材本身的味道,而且还能增加鲜香味。他打算在第二种调料里加入的辣椒多一点和少一点分成两盘,就等于两种蘸料了。
&esp;&esp;既然蘸料的配置材料已经了解,那就开始吧。
&esp;&esp;莫奈飘在餐桌上,看着涂哥哥从虚空里拿出一瓶瓶或黑或红或白的罐装液体,物品。
&esp;&esp;“莫奈,你认识上面的字吗?”
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