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她站在摊位前面做了半天的心理准备,才慢吞吞挪上前,“老板,我要买肉。”
肉店老板热情地招呼着:“姑娘想买什么肉,背脊,五花,还是腿子肉?”
“额……”陆小雪一下被问住了。
她其实并不能分别这些肉都有什么区别。
前世的时候虽然她学过做饭,但是各种肉类都是家里的佣人买回来分门别类,她需要什么直接管佣人要就行了,根本没有自己亲自买过。
陆小雪想了想,说:“我不要肥的。”
她讨厌吃肥肉。
肉店老板却拒绝道:“这可不行,我们这都是肥瘦一块卖的,咱们可比不得城里,有那种专门的瘦肉猪,家里自养的猪都是肥肉多过瘦肉,你把瘦肉买走了,我肥肉咋卖出去?”
说话间,老板已经飞快地用刀切下了一块肉,在她面前掂了掂,“看看这块,肥瘦相间,很不错的。”
陆小雪在心里吐槽,这分明是肥的比瘦的多吧。
但她也知道,乡下用粮食养的猪肉都是肥肉比较多的,加上她自己也不懂买肉,最终还是买下了这块肉。
等回到厉初寒家里做饭的时候,她仔细一看才发现这肉也太肥了。
一时在厨房竟然犯了难,不知道该怎么处理。
厉初寒在客厅里闲得无聊,晃悠进厨房,见她对着一块肉发愣,开口询问:“怎么了?”
陆小雪才大言不惭地说过要做饭,此时当然不能露怯,强撑道:“没什么,你赶紧出去吧,一会儿就能吃饭了。”
厉初寒又看了一眼那块肉,施施然道:“大早上的,不吃肉也可以。”
陆小雪胡乱答应了一声,择菜去了。
忙活一通,最后出来的成品还可以。
陆小雪把那块肉上的瘦肉部分切了一点下来,煮了一锅皮蛋瘦肉粥,拍了个蒜泥黄瓜,炒了个炝炒包菜,早餐很简单,但干净又营养。
厉初寒早在餐桌上等着了,原本他对陆小雪的厨艺并没有太大的期待,要求是熟的、能吃就行。
没想到等食物上来以后他才发现,自己还是小看了这个丫头。
味道竟然比想象中要好上太多了。
粥很软乎,飘着阵阵香味,黄瓜清爽可口,包菜脆甜,带点淡淡的辣味,更能勾起人的食欲。
厉初寒其实已经快忘了,自己有多久没有在家里的餐桌上好好坐着吃顿饭了。
自从母亲去世,父亲另娶,何慧这个女人表面演慈母,实际上在父亲看不到的地方对尚还年幼的他非打即骂。他也试过告诉父亲,想要父亲保护他。
可父亲是怎么做的呢?
他宁愿相信后妈所说的,是他太过顽劣,也不愿意相信他说的,是后妈恶毒。
等他一天天开始长大,最初的疯狂想要逃离这个家的想法,慢慢变成了留下来恶心那对母子。
于是乎,在家里的每一天都像是世纪大战一般,谁还有心情围在一张饭桌前好好吃顿饭,又有谁会只为了他精心烹调一顿饭呢?
厉初寒也不知为何自己会突然想到这些,喝下热粥后胃里暖暖的,他的眼眶却有些发酸。
陆小雪见他愣着,用筷子给他夹了一筷子菜:“快吃啊,你夹菜不方便是吧,我帮你夹。”
厉初寒想,或许岁月静好,就当如此。
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