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牡丹酒楼的生意,哪怕现在是下午刚到申时,生意依然火爆。苏黎直接点名了要找刘掌柜,而显然不管是小二还是其他人,看到她都异常的热情。
现在百花镇谁人不知道苏黎。此刻能够和她站在一起,也能够沾上福气。苏黎看了一小下,便跟紧走人了。
“苏黎夫人,欢迎前来。不知道找柳某,所为何事?”刘掌柜很诧异,这苏黎如今在镇上,也算是一个风云人物了,她现在什么都不缺的。这次来找自己,又是为何呢?
苏黎看了一眼刘掌柜,他马上会意过来,领着人上了楼上的包厢。苏黎将自己前来的目的说了个清楚:“刘掌柜,我呢,这次来是和你谈合作的。你看这个是我家做的油,一股香味吧?”
苏黎打开盖子,一股浓郁的花生香味飘来。柳掌柜有些诧异,这花生也能榨油吗?
“不知道掌柜的有没有兴趣?要知道用这种油,科比猪油来的好的多了。这个油炒出来的菜,一点都不比猪油好吃。猪油在天气冷一些的时候,就会结上。而这个油,完全不用。”
柳掌柜一听也是这个理。就是因为怕冬天的菜凉了,猪油就结起来。因此一到冬天,他们的牡丹酒楼就要烧很多的炭火,保证屋内无度高,这客人才没少的。
可是天知道,在这样的情况下,一个冬季下来,一合计,这收支平衡,更本就不赚钱。年年如此,因而一到冬天,就是他头疼的时候。
要知道在这吃的人,都是档位高的。给他们用炭火,必须用无烟的。可一这样,价格就更高了。
苏黎看到他的由于,便转身进传来厨房,随便炒了一个土豆丝,再出来亲自端上去:“柳掌柜你尝尝看,这两边的土豆丝味道有什么区别,然后说一下哪个更好吃?”
苏黎一旁土豆丝里,有两个油炒的。她这是让刘掌柜判断去。
刘掌柜的味蕾很是敏感,尝了尝都觉得不错,听像的。只是有一盘那香里,还带了点什么,与往日的不同。心里当下便认可了。
这油可比那豆油什么的好太多了,吃起来的口感,不必猪油逊色。关键一点,冬天还不容易凝固。
“不知道苏黎夫人,这打算卖多少银子呢?”柳掌柜说出这句话的时候,便是同意了。
“柳掌柜觉得多少银子合适?”苏黎想着这普通的用来炼猪油的肥肉,一斤有个十文钱,那她这花生油,怎么滴也得要二十文吧。那生花生,一斤是两文钱买来的。可这一斤花生,才炸多少的油啊。为了炸了一斤的花生,她得用上四斤左右的花生。如果太便宜,那她也不干了。
“我看这油不错,而且澄色好,味道香,我想咱们长期合作的话,一斤给你三十五文,你觉得怎么样?”这外面的豆油,澄色好的,一斤要四十文,可他酒楼的用油量大,所谓薄利多销。
苏黎自然明白这个道理,如果是一斤三十五文,她赚的还是可以的,撇除人力物力成本,也能够赚一半,至少的。除了给牡丹酒楼,还能够去其他的酒楼推销,只不过用量没那么大就是,剩下的,还可以自销。
“那成,还有柳掌柜不知道有没有合作的米行?你也知道的,我田地多,到时候粮食也是不错的。当然了,过几天我的粮油铺会开张。现在先卖油,等粮食收割之后,便可以了。”如果能够将粮食顺便卖给他,也不错。毕竟这牡丹酒楼的生意火爆,也不是一天两天了。
“如果我用你家的粮食,那你家的那个甜心屋,每天给我送一些甜品过来,价格以低于你们现在售卖的,我要六层拿到,如何?”
柳掌柜自然有他的考虑,苏黎那甜心屋的价格不便宜,但味道确实好,而且现在每次都是要排队。如果自家也有同时售卖,价格与甜心屋的价格一样,那这些人也会很愿意的。而自家原本就低于的价格拿来的,可以赚到中间的差价。
苏黎脑子转的快,很快便知道这个意思。有些像是代销的模式,有人帮自己卖,那她还不乐意?薄利多销嘛。只要能赚到银子就好,现在就处于共同赢利的状态。
“好,没问题。只是柳掌柜需要多少呢?”家里的奶牛少,有些产品会供应不上。一旦确定下来的话,到时候还得去买几只奶牛回家。
“这样吧,咱们尝试有下,每天你各种糕点,各给我五十份。等七天过后,我们再另行通知。不过你们甜心屋在售卖的同时,必须要帮我宣传一下,就说牡丹酒楼,同时也有售卖。”
柳掌柜的算盘,也打得很响。这就是变相的宣传了,苏黎不知道别人会不会同意。但她现在要钱,对于她来说,能够多赚钱,是最好的。每天能够多销,她当然是乐意的。
☆、第五十一章扑朔迷离(已修改)
柳掌柜的条件,苏黎都答应了。现在对于她来说,只要能够多赚一些,那是绝对不会放过的。她家小熊熊,还等着银子救命。
等谈好牡丹酒楼,并签下合约之后,已经是一个时辰过后了。
苏黎拿着合约,心里松了一口气。她明白,这才是跨出了第一步,接下来这个百花镇的店铺也没租到,还有人员的招收,想着苏黎就有些头疼。
回到家,看着小肉包正牵着小熊熊在那走路。本身小肉包自己走还勉强算是稳妥,可他偏偏要牵着小熊熊走,远远看去,摇摇晃晃的,令人好生担忧。
苏黎想着培养小芽,便对她说道:“合约我已经谈妥了,接下来要在镇上租一个铺子,还有要招收人员,你看看要怎么弄,这个就交给你了。对了,我有个想法,现在小文也渐渐的懂了一些,我想让他到粮油铺磨练一番。”
小芽点点头,这天色还亮着,便起身对苏黎说道:“夫人,那我先去镇上看一看,小少爷和小小姐就辛苦夫人自己了。他们两个现在非要学着走路,小少爷都不让人帮忙,自己牵着小小姐走。”
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