棉花文学网

手机浏览器扫描二维码访问

第5节(第1页)

他捏着锅耳的手指更是修长有力,紧紧的贴合着铁锅浑圆的锅身。

不知为何,女助理的脸色忽然一红。

嗤!

李逸的锅中忽然腾起了一道白雾。

却是他用炒勺舀起了一个碗里的“水”,倒进了锅里。

四周围观群众里有人在惊呼:“为什么要往炒饭里加水?”

白雾飘散,老唐闻到了雾气的鲜香,顿时叫出了缘由:“这是高汤吧?”

“炒饭里加高汤?”

摄像小哥瞪大了眼睛:“这是什么操作?”

第5章惊为天人!

“肯定是为了增加炒饭的鲜味。”

老唐说着自己的猜测:“你看到了没?他加高汤的动作很有讲究。”

“是吗?”

摄像小哥拍着李逸的动作,逐渐看出了门道。

“我看到了!”

他激动道:“老板加高汤的时候,都是颠锅把炒饭颠起来的时候,然后把高汤甩进锅底的!”

“诶!你这个甩字用对了。”

老唐肯定了他的观察:“人家这是让高汤接触锅底的一瞬间,就被锅底的高温蒸发,变成雾气,刚好包裹住落下来的饭粒。

这样一来,高汤里的鲜味就全都附着在了饭粒上,这样就算是只用白饭炒,都会鲜到掉眉毛。”

女助理忍不住吞咽了口口水,补充:“那是不是就相当于加味精了?”

“对咯!”

老唐笑着点了点头:“以前的厨师没有味精,都是靠高汤来提鲜的,高汤就是纯天然的味精,而且比味精更鲜。”

“真好。”

女助理好奇询问:“高汤是怎么做的?我妈就不吃味精,回头我也给她煮点高汤。”

“高汤可比味精贵多了,用的都是鸡鸭鱼肉,山珍海味,才能有那种鲜美的味道。”

老唐嗅了嗅空气中弥漫的鲜香气息,琢磨着判断:“他用的这高汤里应该有鱼,也有整鸡,整鸭,还有火腿,其他的就闻不出来了。”

他们说话间,李逸已经往锅里加了两次汤了,中间还加了次葱花。

高汤中的鲜美气息不断的弥漫在空气里,逐渐将整个巷子的路人都吸引了过来。

在看到李逸小吃摊上的招牌后,新来的路人都不由得被吓了一跳。

但在闻到空气中的香味后,他们却又有些动摇了。

如果是这么香的炒饭,卖贵点也是应该的吧?

只有直播间里的小黑子们还在吐槽个不停。

“太假了,太假了,一看就是剧本,肯定是直播公司搞的人设。”

沈婠复仇纪事  驸马守则  学长,你可以追我吗  每天都在征服情敌  闪婚绵绵:首席总裁,晚上好  [综漫] 咒术高专恋爱指南  照吃不误  加了mod后穿进西幻冒险游戏(nph)  艾泽拉斯游戏纪元  清穿之齐妃的躺赢路  帝君,劫个色  重回大明之还我河山  拖油瓶日常[重生]  超级零食系统  异界无敌宝箱系统  每次失忆都忘记老公是谁  逆流重生90年代  致深爱的林路先生[娱乐圈]  从犬夜叉开始吃  似是故人来  

热门小说推荐
武灵第一神尊

武灵第一神尊

上古第一强者陨落后,亿万年后重生,立志要踏临世界巅峰,长寿永生,俯览天下且看少年万峰一路披荆斩棘,勇往直前,闯大千世界,万域空间,战各界天才,灭珍奇异兽,得宝物奇珍一切的一切从小山村开始如果您喜欢武灵第一神尊,别忘记分享给朋友...

从野怪开始进化升级

从野怪开始进化升级

关于从野怪开始进化升级量子转移网游九重天域第一重天域震撼开启,上线一天便迅速火爆全球。陆晨意外失去人物角色,开始从一级豺狼人进化升级?击杀更多物种,获得新天赋!获得天赋碎片,提升天赋等级!前缀品质提升,普通的,强壮的,特别强壮的基础属性一路狂飙!玩家A那野怪的前缀有两百多米那么长?!玩家B那野怪灭了我们八家公会!简直不是人?!玩家C尼玛,那家伙又来屠城了,还让人活吗?!陆晨全球的小朋友们,你们是不是有很...

颤抖吧,渣爹

颤抖吧,渣爹

青砖绿瓦,陌上花开香染衣朱门紫殿,素手摘星霓作裳。如果您喜欢颤抖吧,渣爹,别忘记分享给朋友...

美女的私人医师

美女的私人医师

大学毕业后,穷困潦倒的我,意外地做了她的私人医师...

萌夫在上:灵妻,等等我

萌夫在上:灵妻,等等我

关于萌夫在上灵妻,等等我吴颜从出生开始,她就知道自己此生无法嫁人!因为她们家有一个世代相传很古老的职业道士。想要娶吴家的媳妇,必须入赘。所以,她在她学好了保命的东西后,十七岁外出就学的时候就给自己定了一个远大的目标招一后院的女婿。于是她开启了寻夫的道路。可是还没有迈开步伐,就被有钱走遍天下的真理打败!只得认命赚钱!道士家族的小角色吴颜,误打误撞的接了个笔仙惊魂任务。意外陷入杀人谜团。不得已成为警察局灵异顾问。却不...

太平客栈

太平客栈

剑未佩妥,出门已是江湖。千帆过尽,归来仍是少年。生逢乱世,战火席卷天下,生灵涂炭,人命犹如草芥。及冠之时,仗义行侠四海,长剑在手,劈开一挂清明。十年饮冰,难凉热血。披荆斩棘,愿开太平。如果您喜欢太平客栈,别忘记分享给朋友...

每日热搜小说推荐