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驴肉火烧
◎徐桃一人买了一个饼,还买了一些卤驴肉,做了个简易的驴肉火烧。◎
马蹄声哒哒往前。车厢里悬着一盏滚灯,随着马车微微晃动,车厢里明明暗暗。不多时,马车停了下来。车门外传来笃笃两声,坐在车夫旁边的付珩开口道:“阿姊,稍等等坊门就开了。”
徐桃掀开了车窗帘子。今日已是重阳,外头天还未亮,骑马和赶车的人点着火把,三三两两聚集着。除此外,坊门道路两旁还有一溜灯,那正是做朝食生意的摊子。
一眼扫过去,七八成的摊主都认识。而徐桃她们日常占据的位置上,是她们十分熟悉的人——赵三娘。
自打上回徐桃和付洛瑶上门去要了钱,赵三娘就再不敢作妖了。平日徐桃她们朝食摆摊,她也离得远远的,几乎就是躲着走了。今日她占了这个位置,显然也有点儿心虚,时不时就左右看看。
各种食物的香气交织,马车里的三人肚子同时咕咕叫了起来。付洛瑶刚拿到包袱,就被徐桃拦住了:“还不知今日比试是什么样,那些糕饼先备着。这会儿有现成的,我去买点儿。”顺便吓吓那赵三娘。
赵三娘正冲着徐桃她们往常来的方向看了几眼,忽然察觉到面前来了个人,忙笑着转头,看见徐桃的时候,一双眼差点儿要瞪出来:“你你你,你怎么在这儿?”
徐桃好整以暇地抱臂在胸口:“我在这儿,当然是因为……”她上下打量着赵三娘,直到看得赵三娘都快站不住了,她才嘴角一勾:“买朝食啊。”
买朝食?赵三娘一时间觉得自己是不是听错了:她不是来卖朝食的吗?
徐桃淡淡地扫了她摊子上一眼,随即摇摇头:“还是这些,没什么长进啊。算了,还是去那边看看吧。”
直到徐桃已经在对面摊子上买起了吃食,赵三娘才回过神来,察觉到徐桃方才应当是故意过来的。然而,看着徐桃举着吃食往回走,赵三娘也一声都不敢吭。上回那件事,她不光被徐桃要了钱走,后头还被当铺老板也收拾了一顿,从此老实了。
徐桃回到车上时,坊门正好开了。徐桃将手中的吃食分给两人:“东西有限,我尽量搭配了一下,大家尝尝。”
徐桃一人买了一个饼,还买了一些卤驴肉,做了个简易的驴肉火烧。除此外,她还从一家卖索饼的摊上买了一些小菜,让摊主剁碎了放到饼中。有肉有菜有主食,再喝两口刚买的豆浆,正正好。
刚出坊门,徐桃她们的车就停了下来,外头传来林伯的声音:“车里可是徐娘子几位?”
徐桃掀开车窗帘子:“林伯,可是林公要去上朝?”
林伯含笑点头,递上一个包袱:“听闻娘子们今日要去遴选,林公便命我备了些小东西。预祝三位娘子遴选顺利。”
“林公抬爱,我们感激不尽。”徐桃接过包袱,笑着道谢。
林伯摆摆手,笑着回了那边马车。目送林府马车后,徐桃她们的马车也缓缓驶了起来。
天边露出鱼肚白,天色逐渐亮了起来。待白日完全到来,谢菱吹熄了滚灯,三人这才拆开了包袱。
只见那里面是徐桃上回让林府备过的一些调料,比如花椒孜然辣椒等。徐桃摸了摸下巴:上回盼荷宴的比试,她们只能带三种。这回通知的人什么都没说,她们商量了一下,按照上次的要求准备了。莫非,这光禄寺的遴选,还不如长公主张罗的?
越往北走,马车越慢。她们出坊门的时候天还是暗的,等排队进皇城时,日头已经高悬了。这边排队的除了参加遴选的厨师,还有上衙的各位官员们。待九品官员都进去了,侍卫才开始放参加遴选的人。而此时,她们已经在外头站了半个多时辰了,多亏她们吃得饱饱的,有人许是早上没用朝食,脸色都站白了,差点儿晕倒。
尽管圣人后宫们如今都住在大明宫,但是太极宫的意义还是不可替代的,这回的遴选就在太极宫前的皇城内。此时已经是深秋,太极宫不负夏日的湿热,蓝天白云上,金乌暖洋洋的,反倒是秋高气爽的好天气。
这回参与遴选的规模比参加盼荷宴的可大多了。至少徐桃一眼看过去,全是人。她也看到了激自己过来参选的徐源徐淇,不过人实在太多,就看到那么一眼,下一瞬就不见了。
所有参与遴选的人都在一个广场上站着,又过了一会儿,才见一行官员行来,内侍拉长声音道:“诸位依序领取号牌,到对应位置等待比试。”
队伍动了起来。尽管人数众多,除了脚步声却不闻交谈声。徐桃她们来得算是早的,领了个二十一号,被引到了一处单独的院子里。
然后徐桃就发现,院子里面的屋舍本身就是厨房,前二十号都在屋子里面,而她们恰恰就是二十一号,成为了在院子里的第一个。
院子里的灶台明显就是现搭的,只有两个灶眼,一个炉子,连灶台都不平,只有一张方桌放东西。这个条件,真是比盼荷宴差了不只一点儿啊。
徐桃她们将包袱放下,正好瞧见一行人往屋子里去。察觉到身侧的谢菱骤然紧张起来,徐桃也下意识抬起头来。果然,徐源他们正被引着往屋里去了。
徐桃面无表情地对上两人的视线。明明他们后进来,却排在了前二十位,还能进去厨房里面,有些意思。
“阿桃。”身侧的付洛瑶担心地低唤了她一声。
徐桃回过神来,冲她一笑:“二十个灶台在里头,不光热,而且身上全是烟味。这么好的天气,在外头才舒服呢,回去还省得换衣裳了。”
付洛瑶这才松了口气,转眼又蹙起眉头:“他们这么晚了还大摇大摆地进去屋子里面,等会儿食材会不会又动什么手脚啊?”
谢菱也点点头:“就是,而且这次遴选还是他们提议的,多半没安好心。”
阳光下,徐桃远眺天际:“只要有能做的食材,我必定全力以赴。”吃食是让人幸福的东西,她不允许它们成为勾心斗角的工具。徐桃收回视线:“阿洛,你先去看看水在何处,多打些来,阿菱,柴就交给你了。我来试试灶台。”
三人立刻行动起来。柴就在旁边,谢菱很快就拿了一大捆过来。外头就有一口井,付洛瑶去得早,提着两桶水便回来了。徐桃随身带了些干草,点燃了火,往本身搭配的锅里注了水,开始烧了起来。随后她们开始检查案板、菜刀、碗碟等等,好在,一切都没什么问题。
三人刚检查完,就瞧见内侍们将一张卷轴挂在了墙上:“题目已出。诸位可自行观看。食材在后头的房舍。以锣为号,三声锣响开始,三声锣响结束,比赛时间为两个半时辰!”
他话音落下,便听三声锣响,比试正式开始!
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