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第19节（第3页）

复炸小鱼用的时间不长，剩下两碗全部炸完之后，第一批下锅的鱼鱼正好可以入口。

叶缓归急匆匆的放下笊篱灭了灶台的火焰，他捏起一条扁圆的鳑鲏鱼递给谭渡之：“老谭！快尝尝！”

谭渡之伸手夹过这条鱼，他含蓄的咬了一口下去，鱼半边身子没了露出了清晰的断面。从断面上可以看到两边薄薄的面衣裹住了内里的鱼肉，鱼已经被炸酥，此时骨头和肉的颜色同面衣差不多。

他口中满口的鱼香，嚼一嚼鱼骨头都是酥的，完全不用吐骨肉。酥香脆线，明明只是用面粉裹住小鱼炸了一下罢了，怎么能这么好吃？！

谭渡之忍不住将剩下的鱼丢到了口中，叶缓归正双眼亮晶晶的看着他。这次不用等叶缓归发文，谭渡之就给出了肯定的答案：“非常好吃！”

叶缓归捏了一条鱼往嘴里一塞，嚼了嚼之后他幸福的感慨着：“果然干净的小鱼炸出来就是好吃！”

青山绿水间纯天然无污染的小鱼们又鲜又香，这个滋味根本停不下来！

鱼只经过了简单的腌制，叶缓归怕谭渡之觉得寡淡，他想了想之后说道：“老谭，你会不会觉得鱼的味道有点淡？你要不要加点椒盐或者辣椒？”

一边说着他一边往谭渡之胸口瞟去，他有些迟疑，谭渡之现在能吃辣吗？

谭渡之倒是觉得鱼的味道很棒，只是听叶缓归一说，他对椒盐或者辣椒味道的鱼起了兴趣：“好。”

叶缓归取了两只小碟子出来，他在碟子中倒了两种粉末，一种是灰褐色的椒盐，一种是通红的辣椒粉。他将两个小碟子放在了谭渡之面前：“你试试用鱼蘸着这个吃。”

谭渡之捏了一条狭长的鲦鱼的尾巴，他将鱼头在椒盐中滚了一圈放到了口中，只听咔咔几声之后，他眉头微微挑起：“味道不一样了。”

蘸了椒盐的鱼多了一股麻麻的感觉，他的舌头突然之间就不太听使唤了。

叶缓归笑吟吟：“这个椒盐是我自己炒制的，用了藤椒和花椒，是不是感觉麻麻辣辣的？还能接受吗？”

谭渡之点点头，他又将鲦鱼的身子在辣椒里面滚了一圈。这次，老谭的眉头皱起来了，他张开了嘴，他嘴里着火了！

谭渡之长这么大第一次吃辣椒，他感觉口中在刺痛，然而刺痛过后竟然有一种酣畅淋漓的感觉。他嘴巴里又麻又辣，嘴唇辣的更加红润了。

他指了指辣椒碟子：“这是什么？”

叶缓归笑道：“这是我自己做的辣椒面，里面放了三四种辣椒，是不是很够劲？！”

谭渡之额头上渗出了细密的汗珠，一张俊脸都红了：“嗯！好吃！”

说着他又举着小鱼去蘸辣椒面，觉得辣椒面蘸得不够多，他直接用小鱼当勺子舀起了一点辣椒面：“原来世上竟然有这么刺激的味道！”

看着谭渡之满头大汗，叶缓归后知后觉的反应过来了：“老谭你……该不会之前没吃过辣椒吧？”

谭渡之捏着小鱼答道：“我从练气开始就服用辟谷丹了，关于食物的记忆还停留在未入门之前在谭家时。谭府饮食讲究清淡，这确实是我第一次食用口味这么重的食物。”

叶缓归之前做的吃的要么是甜口的要么是咸鲜口的，他竟然没发现谭渡之竟然是个重口味。当下他就开心起来了：“那太好了！我跟你说，我做辣味的菜也超级棒的！不过我不太能吃辣，我家的好多辣椒都浪费掉了。以后有你，我就放心啦！”

谭渡之含蓄的点点头：“嗯！”

刚出锅的香酥小鱼味道太棒了，加上椒盐和辣椒面的加持，谭渡之不知不觉就吃了一大碗小鱼。剩下的小鱼被叶缓归装在了密封的罐子里面放在了柜子里。

叶缓归一边放一边指给谭渡之看：“小鱼放在这里，你想吃的时候就自己拿。这个柜子里面的东西只要你喜欢，你可以随意。”

谭渡之点点头：“好。”

叶缓归打了两个带着鱼腥味的饱嗝，他揉揉肚子：“我来蒸鱼，中午吃个清蒸鱼，再炒个豆芽菜好不好？”

谭渡之自然不会有什么意见：“好。”

叶缓归又祭出了他的炉子，他准备用砂锅焖一锅米饭。而平时用来煮饭的大锅，他准备用来蒸沙塘鳢。

宰杀好的沙塘鳢趴在大盘子中，它的身下和鱼背上撒着一些姜丝，若不是背后的花刀出卖了它，会以为它还活着。

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