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?”
竹伊好笑道:
“这时?候
“吃好吃的,
“那?一会儿吃饭的时?候问问大了,顾不上。要是大家觉得可以的话?,咱们就,把宴会办了。”
竹伊一锤定音道。
今日中午负责饭菜的正巧兽人。
菜还未端上桌,宴会厅中的兽中令人垂涎的香气。
自?打大豆收获之后,吃了几?轮豆腐解馋,竹伊还额外腌制了些臭豆腐,如今
豆腐,川岩反而直接对黄豆下了手。
晒干的黄豆用清水浸上,另一处起锅将沫。
葱姜果在热油之中发出滋滋的声响,激起一片香料的辛香滋味。
浸泡翻炒片刻,紧接着便是酱油与清水的加入,在火上咕响曲。
香料内里的香气小分与黄豆之中,将肥瘦均匀的排骨尽数染上鲜香醇热浪起伏,内里吸足了鲜美咸香的汤水,从硬巴巴的圆豆子?变成了胖嘟嘟的面?豆子?,吃起来香软绵糯,,简直一绝!
等排,川岩娴熟地掀开锅盖,准备收汁。
此时?的排骨已?经?红色,焦糖色的表皮看起来带着微微的剔透之感,用筷子?轻轻一戳便能轻而
黄豆也黄色,因吸足了汤汁变得圆鼓鼓胖墩墩,叫人忍不。
随着锅中汤汁的逐渐减少,排骨与,香气一阵阵地从锅中传出,将满屋都染上了肉香的气息,鼻子?灵敏些的还能闻气。
汤汁收到一半左右时?,川岩汤汁的量正好,用来浇在白米饭上的时?候,那?滋味,啧啧!
除了这个之外,川岩还额外用圆盆凉拌菜,清新酸楚,再配上蒜泥与黄酸果汁,,暑气顿消。
于?是兽人们这日中,凉拌菜以及新蒸好的白米饭。
白米饭蒸得晶莹剔透,原本坚硬碰撞,在锅中变得绵糯而润泽。制,是用的老法子?,先?将大米在锅中与清水一同熬煮到半熟时?,用竹片编制出,放在竹制的箅子?上,再继续蒸熟。
蒸制过程之中,升腾发,蒸出的大米绵润而清甜,带,令人满口都是稻香气息,清新而回?甘。
经?过这一年多的熏陶,在吃食上已?经?颇有最为识货。他们并没有忙着先?夹,而是先?舀了一勺下方的汤汁,浇在了碗中的白米饭上,这才美滋滋地去夹一看就。
汤与肉的醇香滋味,此刻浇在白米饭上,将整碗。
清糯的米饭在遇怀抱,将汤汁接纳在每一颗米粒之间。这时?用勺子?舀起一大勺来送入口中,醇厚的汤汁与清碰撞融合,迸发出美
好香!
兽地眯了起来,一旁的其余兽人见状,也将信将疑地舀了一小勺汤汁浇在米饭上,
这一口下去,几?个兽人的眼睛都亮了,起快乐的光芒,又果饭上。
汤汁已?经?如此出彩,已?经?变得酱黄的唇齿轻压便会欣然破裂开来,露出香甜绵润的内里来,绵糯软香滋味在舌尖之上缠缠绵绵,一时?间满口
排骨已?经?被炖得酥烂剔透,上方的少许肥下变得颤颤巍巍,将化不化,透明的的油水,顺着舌尖淌下。
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