手机浏览器扫描二维码访问
刚刚任家华让自己进来看情况的时候还特意吩咐过一句。
要是苏子放没做好就借口批评一下,省的他当厨师以来没有波折,到星条国后遇到各国厨师高手受挫。
现在看来,任家华的担心完全没有一点必要。
以苏子放这个实力,只怕是会成为其他厨师眼里的噩梦才是。
想到这里,周安年脸上突然一笑:“走吧,跟我回去,让师父看看你的成绩。”
苏子放听到话也愣住:“可我鹌鹑蛋还没弄好……”
“那个是不用弄的。”
周安年憋着笑低声开口:“酿鹌鹑蛋是老师的一个玩笑,基本上没有什么机会用到这种菜,就连他自己都不轻易做了。”
苏子放有些愣住。
这样也可以?
亏他还以为必须要练好鹌鹑蛋才能出师,这一波大意了。
刚松懈下来,周安年又补充道:“从行业发展角度,还是建议你学一下,毕竟餐饮发展到后面,精细化餐饮的发展趋势会越来越好。”
“这种特色菜到时候说不定就是争夺食客的摆盘和口味,有这么一道菜,起码别人要攻克会有很高的技术壁垒。”
“明白。”
苏子放自然知道周安年的意思。
甚至他在此之前就想过这些事情,只是周安年一点出才更具象化。
“周师傅,你当年掌握鹌鹑蛋酿春用了多久?”
“两个月。”周安年老老实实承认,还主动分享起经验,“你也做好了鸡蛋和鸭蛋的酿春,肯定可以感觉到鸭蛋的酿春最好做,鸡蛋次之,鹌鹑蛋最次。”
“这种差距就是蛋黄大小和蛋黄膜的薄厚区别造成的。”
“在你没掌握之前,你可能会觉得这三种酿春方式一样,可实际上,鸭蛋填充靠的是细心,只要找到卵膜的开孔就可以轻松塞进去馅料。”
“鸡蛋填充馅料不一样,靠的是巧劲,要将馅料排布在蛋黄底部,让其托起所有的其它馅料,晃动让上面的馅料继续填充进去。”
“你应该也是这样做的吧?”
苏子放连忙点头,为自己的敏锐观察能力点赞。
幸好他没有觉得任家华的手抖是帕金森,也没有错过这一点想法。
“至于鹌鹑蛋,其实是靠智商,因为这个不是小匙,而是靠另一种方法,我就不说太多了,你自己好好想想。”
周安年卖个关子,没等苏子放问出声就将他带回会议室。
屋内已经坐的满满当当,纷纷看向他,想要看看是谁敢来的比任家华还要晚。
看到周安年和苏子放后全部闭嘴低头装作什么事情都没有看到。
一个是任家华爱徒,一个是这次集训大魔王,无论是谁,都不是他们能惹得起的。
任家华看了一眼苏子放,挥手让他坐下轻轻开口。
“刚才的情况已经说的很清楚,本次世界厨师论坛是华国菜品扬名立万的好时间,也是我们厨师能够进一步与国外交流的机会。”
“虽然我很想让大家一起去,可是名额不够,只能让大家这样竞争一次。”
“也希望这次去参赛的选手能够让别人知道华夏的菜品不是他们想象的那几种,而是有无限可能……”
几分钟后,苏子放看着结束发言的任家华欲言又止。
怎么感觉好端端一个赛事,让任家华说出了一种壮士一去不复返的悲壮了?
摇摇头暗中接受这个设定,期待起自己的好成绩。
世厨赛不到一周时间了,该出发了!
《喜乐街》无错章节将持续在完结屋小说网更新,站内无任何广告,还请大家收藏和推荐完结屋!
前妻可口,总裁撩上瘾 帝少的千亿萌妻 危情 爱你痛彻心扉 弦断情尽不念君 谋杀法则 李教授的婚后生活 超级小神医 一觉醒来我已婚了[星际] 信不信我报警 丫头很拽:恶魔校草的头号独宠 我不是一定要爱你 毒宠狂妃:神医九小姐 穿成反派的金丝雀[穿书] 婚情告急:这个总裁有点坏 非人类街道办 傲娇王爷不好惹 妖孽郎君枕上欢 赖上女上司 从钢铁侠开始做评测
乐鸣觉得,自己这三生三世不是命犯桃花,而是命克桃花。他的前女友竟然成为幻海三界的女帝!他还怎么在幻海三界混,乐鸣只想回地球。如果您喜欢我是三界女帝前男友,别忘记分享给朋友...
第二世被人怨恨送去献祭河神被淹死的宋京墨眼睛一闭一睁,重生到自己还没成为孤女之前。如果您喜欢重生后我成了全大陆最横的崽,别忘记分享给朋友...
那年顶上战争,海军惨胜,颜面尽失。诺岚站在角落,眼前,是全程划水的黄猿,散漫不堪的青雉,顽固死板的赤犬。那一刻,他心想倘若有一天,站在那个位置上的人是我,我一定要赢下所有。如今,象征着正义的大将氅衣就在眼前,我必须考虑,这会不会是我此生仅有的机会。重铸海军荣光,吾辈义不容辞!这是某穿越者在一拳与海贼世界反复横跳的故事。如果您喜欢兴趣使然海军大将,别忘记分享给朋友...
什么?又被妹子告白了怎么办?还用问吗!当然是反手就给她一张好人卡啊!作为恋爱金字塔底层的咸鱼,陆辰某天突然开启了系统面板。从此每天不是在发卡,就是在去发卡的路上。(PS日常文欢乐向轻喜剧)如果您喜欢我真想平平无奇啊,别忘记分享给朋友...
两年时间不到,这颗星球只有一人活着!叶仁和他的同伴都在证明我们守护的意志远比你们毁灭的意志强大!如果您喜欢给我一张复活卡,别忘记分享给朋友...
带着无上道教传承,开局成为比比东的儿子,千仞雪的哥哥,机缘巧合之下却走上了为魂兽正名,成就魂兽与人类和平共处的道路。简介无力,请看正文。如果您喜欢斗罗之道行,别忘记分享给朋友...