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卫治在一旁起哄道:“瑢小子你这手艺也太差了,看着阿瑜手中的,叫老头子我都不好意思下嘴了!”
卫瑢挠挠后脑勺,为难道:“我这是跟着容廷哥哥学的了,也不知怎的火候这么难掌握…”
“熟练就好了,一开始都这样。”东陵殊拿布擦拭了一下烧烤架,去掉焦灰,又夹起切好的牛肉片铺在了上面,吩咐卫瑢和杜晟道,“我来就好了,你们去分好盘子,把调味汁倒上。”
这回卫瑜看着分到自己盘子中焦嫩适中的肉片,感动地沾了沾汁,放入了口中品尝,满足地眯起了眼睛,在心里不住地为东陵殊竖大拇指。
牛肉极新鲜,应是现宰的。部位选择的是上里脊肉,瘦肉居多,但里面含有许多脂肪,咬起来有肉汁的口感,肥而不腻。
东陵殊烤的火候把握的很好,不老不生,鲜嫩香软。
因气氛轻松,众人也不再遵循食不语的规矩,东陵依依边吃边感叹道:“堂兄,你这一手是从哪里练来的?咱们河内也不吃这个啊。”
“跟西北军中的老兵学的。有时打到些猎物,便就地烤了吃,也算打打牙祭。”
“听到没祖父?我也要从军,然后练就一身烧烤的好本领,天天给您和阿瑜烤肉吃!等回去了,您可得帮我劝着点母亲啊…”卫瑢将肉片塞进嘴里,鼓着腮帮子道。
卫瑜被逗笑,掩着嘴道:“什么一身烤肉的好本领啊…二哥,你是去当兵还是当厨子?”
“你这小子,别以为你祖父我人老了人就糊涂,你自己去跟你母亲说,我说也不管用。”
“怎么不管用,母亲最敬重您了!”
“敬重是一回事,那我也不愿去招惹你母亲的脾气。”卫治哼哼道,见盘子中又被分到了肉,便专心低头吃了起来,不再理会他。
卫瑢心塞,又去求东陵殊:“容廷哥哥,要不你帮我跟母亲说说吧…她对你的口碑也是极好的!”
“当真?”
“我当然是当真的啊,我想进西北军的心你还看不到吗?”卫瑢坐直了身子,扬声道。
“哦,我问的是朝容长公主对我的口碑不错是当真?”东陵殊眼也不抬,手下忙碌着。
“……”卫瑢满腔意气风发瞬间泄了个干净,整个人摊在了桌子上,有气无力道,“当真,当真…在她心目中大哥第一,萧大哥第二,你还能排到前三呢…”
东陵殊把这一轮的鸡脆骨分了出去。这一部位也是烧烤的精华所在,薄薄的脆骨周围带着层瘦肉,咬起来如夹心般外软里脆,沾了酱汁后外面的瘦肉浸入咸味,而里面还是清香可口,妙不可言。
“……”卫瑢看看周围,又等了等,终于忍不住开口道,“容廷哥哥,我的肉呢…”
“说好的男子汉大丈夫,烤肉还要我喂到你嘴里?”东陵殊在烧烤架上重新刷了层油,将香菇上划开十字,压扁在架子上,立刻发出滋滋的油浸声,“想吃,自己来动手。”
卫瑜乐不可支地看着自家兄长丰富的表情,出戏地脑补道那句经典的质问:“你不爱我了!(掀桌)你以前很迁就我的!(抹眼泪)”
“还是我来吧。”在卫瑢伸出手去接刀划香菇的时候,卫瑜忍着笑插嘴道。
见东陵殊看过来,她支吾了一下,小声道:“我…我想试一试…”
于是,卫瑢又看着递向他的小刀,毫不犹豫地转到了他的妹妹面前。
“……”
卫瑜接过小刀,拿起一个个香菇熟练地划开十字,依次放到了烧烤架上,动作如行云流水,麻利地让众人侧目。
“阿瑜,你的刀功了得啊!”卫治赞叹道,“老实交代,是不是总自己在院里开小灶吃独食?”
卫瑜嗔瞪了祖父一眼,手下不停地接话道:“怎么样啊祖父,不帮二哥向母亲求情,也能吃到我做的烤肉吧?”
卫瑢只觉得今天好似被整个世界抛弃了,默默地自己拿筷子磨着桌子边。
东陵殊眼中笑意一闪而过,翻倒着卫瑜放上来的香菇,很快就溢出来了菌类特有的香味。
烤好后,这次没有绕过卫瑢,每人盘中又分到了两个边角微焦内心肥嫩的香菇。
“这个不要沾酱汁,稍微沾点盐味道会更好。”在众人还未进嘴前,卫瑜提醒道。
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