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第111章 不能形容的美味（第2页）

两边掐架，卖鱼的坐收渔翁之利，剧本一般都是这么来的。

头些年，各地都有炒作头鱼的，一条鱼拍卖几十万甚至上百万，毫不新鲜，除了炒作，也是有人脑子发热了，确实有钱不在乎的或许有，林扬认为大多也得是个故事。

那位仁兄打错了主意，前苏村是正在走商业之路，淳朴并没有丢掉。

鱼的主人叫林承绪，自然笑嘻嘻的把鱼递给林扬，“小老伯，您了拿着吃去。”

本家侄子，林扬心里大概是有谱儿的。

林扬欣然收下，钱都没给，不管他掏多少都是败笔，也没嘚瑟显摆啥的，他跟人家没仇。

为此林扬还特意跟那哥们儿说，“真是有用，非大鱼不行，要不指定让你，不好意思啦！”

那位是真打算牛逼一次的，可愣是让林扬给弄得窝在肚子里使不出来。

这大概就是所谓的乡土级硬实力！软硬都不好使。

“你还别说，小林这手艺真是没得比，换谁都不行，我是服了他的。”

说话的是黄阿姨，林扬自然不会觉得她有所夸张，这顿清雅的火锅，除了考究食材，林扬的刀工同样重要。

草鱼的清理技术含量相当高，能够食用的部分有多少，关键就在于厨师的功力有多深。

每一片鱼都是蝴蝶状，薄如蝉翼，拿在手里几乎能透过光，刀工的极致也就如此了。

除了鱼，林扬还预备了鸡肉，很少有人会把鸡肉切片涮着吃，其实不然，如果找到了正经的土鸡，制作得到，照样是极品美味。

没有传统的牛羊肉，更没有什么海鲜，也不存在各种丸，林扬带给曾教授家一顿别致的火锅大餐。

“入锅后心里默数十下，这时的鱼肉刚刚好，少则生，多则老。”

老曾同志带头，学着林扬的模样，鱼片有一种入口即化的爽滑嫩感，而且极鲜，蘸料是林扬特意调配的，选用系统出品的酱油跟豉汁等，只有辅助并不喧宾夺主。

没用别人夸耀，林扬自己都认为这顿火锅已经不能单纯是吃食，而是一种文化层面的享受。

每个人都吃得满头大汗，筷子完全停不下来，就是那位冷面的蒋总，都忍不住说，‘无法用语言形容的美味。’

能从她那里听到如此评价，林扬很意外。

她老头放下酒杯，这是令小曾老板最佩服林扬的地方，该大方的时候绝不小气，办事儿忒让人挑不出毛病，除了火锅，林扬还预备了两坛子黄酒，他是最清楚其价值的。

除了鸡肉和鱼肉，依次入锅的都是蔬菜和菌类，林扬担心他们理解不来，特意解释说，“这火锅就是讲究最后的汤水，加太多的东西会影响味道，太复合了会失去最鲜淳。”

其实他这话完全多余，凭他的手艺，哪怕全素的味道都不差的，按理说曾家都是有文化的，矜持是该有的素质吧？

完全看不出跟其他人的区别来，甭管是什么进了锅，瞬间就完了，连老曾那挑食的孙子都跟抢似的。

这顿饭宾主尽欢。

黄阿姨主动带着儿媳妇给收拾桌子，林扬刚要客气下，老曾就说话了，‘小林甭客气，要这样下回我不来了。’

得，不客气。

林扬挑了个西瓜要宰，老曾摆摆手，“留着吧，我得去后边儿溜溜。”

哈，又吃撑了，理解。

小曾带着小小曾陪着老头儿一块儿去了，林扬没掺和，人家父慈子孝的景儿，咱别给添别扭。

林扬的晌午觉还没睡，小曾老板就过来了，他提着两个纸袋，嗯，那东西招人稀罕。

“嗯？这个是怎么个意思？”

上次的酒钱，人家给带来了，但还多了一袋子，林扬扫了一眼，大概也是十个，还要酒？

林扬希望控制下。

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