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晏季菡伸手揉揉自家儿子的脑袋。
“好了,咱们刚说道哪儿了,活动的材料费从我这儿出,兑换卷这事,我觉得可行,咱们可以提前印一些,往后新店里面也可以搞活动,兑换卷还可以再用。”晏季菡将话题转回到正题上。
提出意见的蔺圣锦没有扭捏反而主动加入了话题:“不知道这饮料都有什么品种,到时候,店里可以根据价格来改变兑换的东西,比如,自今日起每次来消费都能得到一张卷,一张卷相当于多少钱,多少钱可以兑换什么样的饮料等等。”
按照他对沈思勤的了解,他既然准备做这个活动,就不可能只做一种,饮料和蛋糕应该会有比较多的品种。
这样的话,小卖部的兑换卷就可以弄更多的花样。
“我准备弄个四种,三种水果饮料和奶茶。”沈思勤见蔺老师这么积极,他也说出了自己的想法,“果茶有这种菠萝蜂蜜果茶、柠檬水、鲜橙果茶,奶茶可以选择两种仔细喜欢的东西,我会做点芋圆之类的小玩意当配料。”
“奶茶?就是奶加茶,这个我在南方倒是尝过,听说是咱们这儿传到外头,改良又传回来的,味道倒是不错。”蔺圣锦眼睛一亮说道。
沈思勤对着蔺圣锦点点头。
蔺圣锦果然是见多识广,都省了他介绍了。
“四个不好听,而且奶茶这东西在咱们这里还没有推广开,大伙都不熟悉,不过蔺老师说好喝应该不错,这样吧,再加一个入门款,橘子汽水吧,凑出五种。六张兑换卷就能换一瓶橘子汽水,八张换奶茶可以选两种配料,十张兑换卷可以任选一种果茶。”
晏季菡一边记录着自己的想法一边说:“这样,如果这种奶茶大伙喜欢又不难做,那等新店开张的时候就能多加一种饮料了,反正做糕点也需要两个人,糕点可以提前做,那多加几种饮料,在人力成本上就不用加多少了,只是要多给做糕点的师傅开点钱就行。”
沈思勤:“???”
嫂子这是连尝都没尝就决定加到新店里了。
甚至想好了借机宣传推广。
嫂子太相信自己了点。
沈思勤感觉压力很大。
“这样的话,店里卖的东西是不是太杂了点。”沈思健有点反对。
这刚开始做生意,最好还是专注于几项东西,这样比较能够打开局面。
原本他们饭店里还卖糕点,这就稍稍有点杂了。
不过现在大伙的生活条件逐渐好了,能出来吃饭的,都乐意花钱给孩子买点零食啥的,多加上卖糕点这一项应该不错,他就没提什么反对意见,再卖饮料的话,就有点杂了。
“我也这么觉得。”沈思勤也说道,饮料店可以单开,但连在一起的话就太乱了,“要卖饮料的话,批发一些汽水就行,这样比较简单容易,如果以后奶茶推广的真的好,可以单开店。”
“就怕,咱们把生意打出去,有人过来占便宜。”晏季菡不敢说有多敏锐,但这活动要是办得好,他们往后肯定是还要办的,总会有眼力好的人想到做这方面的生意。
虽说一时半会琢磨不出配方,但万一能弄出差不多的来呢。
其实小弟在外头炒菜那么久,很多饭店都推出了些‘新菜’,过来偷师的人可不止几个而已。
只不过是还没有人将生意做到他们面前而已。
她和沈思健也没跟小弟说这些。
一来是说了也没用,人家自己做自己的生意,又不是真打上门来,他们就算是站理,真去找场子也成了不占理,二来,说了这些事除了让小弟觉得烦心也没啥用,干脆就不说了。
晏季菡犹豫着说:“要不,咱们不做这个奶茶,就弄点果茶好了。水果做饮料还是比较常见的。”
就算是被人学去,或是提前摘了果子,她心里也好受点。
“这不就是因噎废食吗?”沈思健嘴角抽了抽,“而且,咱们还没喝过呢,说不定,不好喝呢,推广不开啊。要是推广不开,那不就没有之后的事了吗。”
“蔺老师品味多好,你弟手艺多好你不知道,他俩一个说好喝,一个说能做出来,你觉得能难喝到哪里去。”晏季菡瞪了自家男人一眼。
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