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第22章 美食心晴（第1页）

描摹心情的词语，心晴、心雨、心雪、心冰、心霾、心狱，最美是心晴。

让心情阴转晴，方法很多种，最实惠、最得民心的是来顿下（吓）饭菜，饭被吓着了，心晴自然光芒万丈，因为民以食为天，全员都是饿人，个个都是让饭心惊胆战的饿魔。

喜怒哀乐就像心情的四季，喜乐占了两季，若引入智慧、豁达、幽默、诗意、梦想、奋斗、博爱、自强等正能量鸡汤，喜乐两季会长长的，怒哀两季会短短的，只需饕餮一顿美食就可以把负面情绪统统化解。

喜时，吃四喜丸子助兴；怒时，吃火山白雪（糖拌西红柿）泻火；哀时，吃“蓝瘦香菇”炒菜（合炒西蓝花、瘦肉、香菇，简称“蓝瘦香菇”，谐音“难受想哭”）提气；乐时，吃可乐鸡翅品尝快乐。

[注：西兰花对高血压、心脏病有调节和预防的功用。但再好的食物也不可一味偏食，需保证食物的多样性，营养才会均衡。]

可以用美食写时光日记：周一番茄意面，周二爱爱圈儿，周三三鲜水饺，周四四喜丸子，周五五谷豆浆，周六鸡柳，周日七喜（周八八宝粥编外的任意一天）。

可以用美食证明酸甜苦辣四色定理：酸菜猪肉炖粉条（酸）、樱桃肉（甜）、苦瓜肉丝（苦）、鱼香肉丝（辣）。

可以用酸甜苦辣的美食涂写真善美慧的童话绘本，春风化雨，润物无声：

酸——酸菜鱼、酸菜猪肉炖粉条、酸辣汤、酸辣粉。

甜——沙琪玛、琥珀核桃、冰糖葫芦、蜜汁桂花糯米藕。

苦——苦瓜、苦菊、苦茶、苦酒。

辣——葱、姜、蒜、芥末、辣椒、胡椒。

可以用美食来个冰淇淋加冕礼：奶盖茶、雪顶咖啡、冻顶可乐、雪芙蓉柠檬茶。

可以用诗（湿）心来个爆浆秀：爆浆芝士蛋挞、咖喱爆浆鸡排、巧克力爆浆熔岩蛋糕、芒果酸奶爆浆吐司。

美食里有爱情：老公饼、老婆饼；苹果曲奇、奶油泡芙。

美食里也有豆（逗）能量：红豆糕、绿豆糕、宝豆糕、仙豆糕。

美食里有小钱：黄金面包、黄金发糕、金丝饼、金丝蜜枣、金桔、金针菇。

美食里也有大钱：金玉满堂（甜玉米粒和豌豆胡萝卜虾仁）、香香金条（咸蛋黄焗南瓜条）、黄金肉（猪肉片裹蛋黄液炸制）、金丝银线献元宝（黄米线白米线煮水饺）。

美食里有汉字：枣糕（日）、蛋挞（月）、蛋黄酥（明）、棉花糖（云）、江米条（雨）、薯格华夫饼（田）、香菇（伞）、火龙果（火）、鸡腿鸡腿菇（乃）、蝎子（笔）、撸串（串）、水果馅双层生日蛋糕（高）、麦当劳紫薯华夫筒（亭）、开花香肠（丰）、爆炸大鱿鱼（丰）、生长的长豆（亓→开→井）、芝麻开花节节高（工→土→王→圭）、收割小麦（韭→非）、煮饭炒菜（烹）、稻草人（朵）。

[注：（1）枣糕=日。枣糕有太阳的颜色、味道和光圈！哈，枣糕做梦都想变成圆的。直到识字后，枣糕才知道原来我就是“日”的模样，我的光圈是回，回是爱的涟漪、幸福的笑涡。

（2）蛋挞=月。两个爆浆芝士蛋挞=平湖秋月。蛋挞明黄似圆月，焦糖上色如陨石坑。两个蛋挞，一个是天上的月亮，一个是月亮在水中的倒影。月亮的背面是什么？蛋挞锡纸托。

（3）蛋黄酥=明。蛋黄酥，外表像太阳，黑芝麻是太阳黑子；内里藏月亮，蛋黄是圆圆的满月。哈！吃掉一个蛋黄酥，就是吃掉一个太阳和一个月亮，有日有月，成明（名）了，啊哈∶）

（4）棉花糖=云。棉花糖分为如“蚕丝”般走飘逸路线的“拉丝”派，和如“橡皮糖”般走软萌路线的“造型”派；二者相同的是，各种颜色，各种好看，各种扮酷，各种装嫩……并且，都有一颗甜心。棉花糖，恰恰是：现实如山，而我浪漫如云。

（5）江米条=雨。雨线，如珠帘，似琴弦，飞流直下三千尺，疑是银河落九天。

（6）薯格华夫饼=田。诗意田园，心田（甜）笑满。

（7）香菇=伞。《蘑菇歌》：“小伞小伞，开在雨中，一旦撑开，再难收拢。”

（8）火龙果=火。火龙果，太阳的后裔，火神的爱玺，咋能不火？

（9）鸡腿鸡腿菇=乃。鸡腿、鸡腿菇者，非不可及也，乃不可免也；啖之，乐也。

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