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这道菜,是他前世跟一位老先生学来的。
那是1989年中,当时他已隐隐察觉到二叔沈瑞寅有问题。
他暗中搜集了些证据,可是还不够,他总觉得母亲会知道些什么。
就在他打算找机会去康复医院见母亲时,却传来了母亲黎雅青自尽的消息。
医院方面给出的说法是她经受不住病痛的折磨,作了自我了断。
可沈黎一个字都不信。
他疯了一样跑到医院去,却只见到黎雅青冷冰冰的遗体。
至始至终,沈瑞寅都没出现。
只有他身边的助理章祥一直陪着他,不断让他节哀。
极度痛苦之下,沈黎丢下燕市的一切,南下去了宁城。
他并非刻意去那个城市的,只是在火车站胡乱买了一张票。
那时的他,只想远离燕市,想要逃离这种令他窒息的痛苦。
在南下的火车上,无聊枯燥的长途旅行中,并不相识的旅客们很快便聊了起来。
只有沈黎,坐在窗口的位置,倚靠在车厢壁上,浑身散发着生人勿近的气息。
偶尔有人好奇地看过来一眼,很快便被他脸色吓得移开了视线。
不知过了多久,到了饭点,周围旅客纷纷拿出各自带的饭菜吃了起来。
饭香味不断窜入鼻孔,沈黎这才发觉到,他上车时太匆忙,竟一样吃的东西都没带。
他正想闭上眼,忍过这种饥饿感时,眼前却蓦然出现一个铝饭盒。
饭盒里装了满满一盒的锅包肉,炸至酥黄的肉片上,裹着浓浓的汤汁。
让人看一眼,就食欲大开。
“小伙子,这是我自己做的,来,尝尝我的手艺。”
说话的是坐在他身旁,一个五十多岁的老人。
老人长相和蔼,语气亲切,笑眯眯地看着他。
见沈黎不动手,那人竟直接塞了筷子在他手里。
踌躇半天,到底没忍住,沈黎夹起一块锅包肉,放入口中……
那是他这辈子吃过最好吃的锅包肉。
震惊于老人的手艺,沈黎同他攀谈起来。
这才知道老人名叫苏永超,曾经是一名厨师,这道锅包肉是他的拿手菜。
“我现在开厂,不再做厨子了,只可惜了我这门手艺。小伙子,你要是喜欢吃这道菜,我倒是可以教给你。”
在苏永超盛情邀请下,沈黎鬼使神差地跟着去了他的老家,一个叫做溪柳市的小县城。
苏永超这次回家,是去看正在老家待产的女儿的。
沈黎在他家里住了下来。
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