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熟悉的锅包肉1更（第1页）
还有火锅底料……
想到火锅底料，苏云叶再也睡不着，她一骨碌爬起来，简单穿上衣服，去厨房开始忙活做底料。
好在辣椒、作料什么的都有，她快手快脚，很快就炒好了。
将底料装在一个小玻璃瓶里，苏云叶这才安心地去睡觉。
第二天，她果然起了个大早，早饭都没吃就去供销社排队。
还算幸运，买到了一条新鲜的草鱼，苏云叶准备把草鱼片成鱼片，下到火锅里吃。
只可惜牛羊肉都没买到，新鲜蘑菇也没有。
她买了点干蘑菇，准备泡开了下到火锅里，另外还买了些新鲜蔬菜和干豆腐。
总之这趟没白来，东西买的七七八八的。
从供销社出来，苏云叶绕到黑市，花了比正常价格贵一倍的价钱，买了一罐牛肉的午餐肉罐头，在没有牛羊肉的情况下，只能把这个切一切下到火锅里，代替肉卷了。
买好食材，时间还早。
苏云叶又抽空去了新厂房那边一趟，把当天的工作安排好，并交代罗建民在那边负责一切事宜，这才放心地拎着食材，去了沈黎家。
沈黎早就做好了几道拿手菜，在家里等着她了。
除了上回的清蒸鱼外，还有一道荤菜，是一盘炸得香酥金黄的锅包肉。
“呀，居然还有这个！”
苏云叶又惊又喜。
她母亲去世的时候，她还小，留下的记忆并不多。其中一个很深的印象，就是她母亲做的锅包肉。
这原本是一道东北菜，后来流传到燕市。她母亲和外公都是南方人，口味偏甜，而北方菜多数偏咸，难得有这么一道锅包肉是酸甜的，比较符合他们的口味。
再加上外公做的这道锅包肉非常好吃，她母亲就特别喜欢，后来跟着学会了。
等外公去世后，她母亲就自己做这道菜吃，那时候她虽然小，但也很喜欢吃，并把它的味道牢牢记在心底。
母亲去世后，她吃过许多次锅包肉，却再也找寻不到曾经的味道了。
“先吃点锅包肉吧，待会儿凉了就不好吃了。”
沈黎的提议正中苏云叶下怀，锅包肉的香气钻进鼻孔里，她口水都要出来了。
苏云叶抬手拿起筷子，便夹了一块锅包肉咬了一大口。
锅包肉一入口，酸甜酥嫩的熟悉口感，令苏云叶当即就呆愣住了。
啪嗒一声，她手中的筷子掉在地上。
接着鼻子一酸，大颗眼泪不自禁地从她脸颊上滑落。
“你怎么了？怎么哭了？”
突如其来的变故，让沈黎始料不及。
苏云叶抽噎着，抬手抹了把眼泪，露出一个比哭还难看的笑容来。
“锅……锅包肉实在太好吃了，我这是高兴的……”
高兴到喜极而泣吗？
沈黎脸上线条倏然绷紧，他没再多问什么，下意识地抬起右手，想要轻拍在苏云叶肩膀上。
然而下一秒，他的手猛地停在半空中，片刻后落回原处。
抿紧嘴唇，他从衣兜内掏出一块男式蓝格棉手帕，递到苏云叶手中。
“手帕是干净的，你拿着用吧。”
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