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就跟让一个小孩子重新学习一样,也不能要求太高。
虽然皮是不能留了,但是肉确实实实在在。
这是一只大肥兔子,足足有三斤。
兔子剁成块,用兔子身上的油在锅里炸出油来。爆香之后再把兔子肉炒进去。
为了免得自己两个儿媳妇儿糟蹋这些兔子肉,姜小暖亲自拿着竹鞭站在一旁监督指挥。
光看着气势汹汹的竹鞭,两个儿媳妇儿都小心谨慎,生怕惹了婆婆不高兴挨一顿揍。
兔子下了锅,再加上这个时节的南瓜豆角还有胡萝卜,这就是姜小暖的策略,主食不够,蔬菜来凑。
好在自己闺女当初勤劳,在他们家地旁边开了有三分地的荒地,种的全都是菜,当然种的都是一些应季的菜,这会儿可没有什么西红柿,黄瓜,茄子之类的东西。
那个还没从舶来国传到这里来。
能吃的只有这么几样,好在南瓜,胡萝卜这些都顶饿。
这会儿也没有什么土豆,玉米之类的。
姜小暖虽然能够拿出这种种子,可是村里现在没有。这可是古代,她非要改变古代的发展,恐怕会出事儿。
闻到香味,一家子都在院子里围在厨房跟前,谁也舍不得离开。
等到吃饭的时候,一人抱了一个大瓷碗,蹲坐在外面门槛儿上吃的香甜。
其实三斤的兔子肉进了锅里之后还要缩水,正经做出来,其实一人碗里没两块儿。
盛饭的特权自然是姜小暖这个婆婆才有,其他人哪敢造次?
眼瞅着自家妹妹碗里明显比他们碗里多了两块肉。虽然老大,老二有委屈,可是刚想说话,一抬头看到他娘那冷厉的眼神,又乖乖的闭上了嘴。
多说两句,搞不好自己碗里的肉都没了。
这一顿饭吃完,收拾完,姜小暖回屋去歇着了,她这一天当监工也累的够呛。
老大,老二虽然今天累的够呛,可是吃到肉,而且肚子饱饱的,感觉到非常满足。
“媳妇儿,今天累死了,可是吃到了肉,要是天天能吃到肉让我累点儿好像也行。”
老大和自己媳妇儿说,他已经懒惯,今天着实是累的不轻。
可是能吃到肉相比之下,觉得累一点儿还是可以的。
突然之间对于开荒就没那么抵触,这荒山有野物,没想到先便宜了他们。
老大媳妇儿摸了摸鼓鼓的肚皮,也不由的说道。
“要是天天有兔子肉吃,让我去干地里活儿也没啥。”
老二两口子躺在炕上发愁,虽然有肉吃。可是他们家还欠着50两银子,这要债的人可不会说不上门。
“你有时间还是跟咱娘好好说一说,再不还银子,恐怕人家又得上门揍你一顿,下次要真把手给砍了怎么办?”
老二媳妇儿心惊胆战,生怕自己男人出啥事,男人要是没了手合着这个家可就要天塌了。
“你以为我不想你看咱娘的架势,能听我说吗?我要敢张嘴立马就是一顿揍。咱娘揍起来比那些人揍的还狠。”
老二现在连想哭的心思都有了,他娘为啥现在对自己一下子就狠到这地步?
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