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“……”蔡老太爷说不过他夫郎了,泄气道:“唉,算了算了,我到时候问蔚儿吧。”
两天后,早上蔡老夫郎他们过来的时候没见到蔡云蔚,家宝就好奇地问了一句。蔡老夫郎没答话,蔡老太爷笑着说是给蔡云蔚找了个夫子,没空过来了。
家宝哦了一声,笑了笑没再问了。
这边,余清泽和乐哥儿以及常爷爷商量了两天,决定就先在帮工里面找两名学徒学做点心,做菜的现在还没这条件做培训,只好往后延一延了。
经过这几个月的观察,这些挑选出来的帮工人品都过关,也勤快,值得好好培养。
这天收摊后,余清泽在总结会之后,就跟大家说了这事。
“各位,这半年来,辛苦大家了!多亏了大家齐心协力,咱们小吃店才会越来越好。现在,客人日渐增多,我需要处理的事情越来越多,所以厨房这边,我打算找两名学徒,教做点心,然后以后就和畅哥儿阿么一起负责厨房的事情。”
伙计们一听这事,都很兴奋,这是天大的好事啊!现在整个桐山城都知道余记的点心好吃,这要是学会了,可掌握了一门好手艺了。
“余老板,你要找什么样的?有什么条件吗?”庆哥儿问道。
“对啊,我们都愿意学,不过只要两个人的话,你说说要咋样的?”
余清泽就说道:“我先跟你们说清楚,这厨房的活儿非常辛苦,每天得半夜鸡叫二遍就起来,而且事情很杂。现在咱们店里推出的点心,加上以前推过现在又没卖的,得有三十多种了吧,这每一样的做法都不同,学徒需要全部学会,到时候全部掌握了,能达到我的要求,我就给他晋升为点心师傅,到时候工钱也会增加一些。”
大家一听,都在心里盘算起来,琢磨着自己到底能不能吃这份苦,毕竟半夜就得起来呢。
余清泽又说道:“这要求,主要有三条:第一、体力要好,力气要大。这些点心,很多要和面的,现在店里大部分和面的活儿都是乐哥儿做的,他力气大,就觉得没什么。但是对我们来说,这就很重要了。乐哥儿以后不会一直在厨房帮忙了,所以你们报名前,就要想清楚,你们有没有这和面的体力和气力。”
闻言,大家的表情就有些凝重了。几个哥儿就很失望了,这条件分明对汉子有利啊。
余清泽将大家的表情一一看过,然后又说道:“第二、要能吃苦,勤快。这个我不说,大家应该都知道。第三,要能住店里。这一点,也可以算做是福利,因为来回跑实在非常辛苦。咱们店里有两间小房间,到时候可以住四个人,以后这两个点心师傅都要住在店里。差不多就是这些,大家今天可以回去想想,要是有意愿,明天找我报名,三天后报名截止,到时候我就要挑两人出来,开始教了。以上,大家有没有什么不明白想问的?”
大家你看我我看你,看了一会儿,铁柱问道:“余老板,我有力气,想学,也能吃苦,就是,以前从来没有做过点心,怕自己太笨,手也笨,捏不出那么漂亮的花儿。这样,能行吗?”
闻言,大家都笑起来。这些点心确实卖相都很好看,捏出来的花边都很漂亮,让人看见就赏心悦目。这手巧不巧的,也确实挺重要。
余清泽笑道:“这些多学一学不成问题的。我以前刚学做点心的时候,包的饺子也不好看,后来学了点技巧多练练,就好了。这点不碍事。”
铁柱闻言,挠挠后脑勺,说道:“那我没问题了。我要报个名。”
余清泽点头,道:“好,我知道了。其他人还有什么问题吗?”
“好,如果没问题,今天就到这里,大家收拾一下,就回吧。”
晚上,余清泽夫夫俩恩恩爱爱地活动过后,躺床上闲聊。他们有时候彼此交流下对和谐运动的感受,互相提高提高;有时候也说些其他的事情,店里的,家里的。
余清泽边给夫郎按揉边问道:“宝贝儿刚才满意吗?这个姿势感觉如何?”
乐哥儿点头,然后比划道:满意,就是有点儿累。
余清泽亲了一口嘴边的耳朵,又说道:“那明天换个新的,你从小画册里挑一个。”余清泽将新婚夜的小册子都带到店里了,并且十分热衷于开发各种新姿势,乐此不彼。
乐哥儿从中得了乐趣,胆子也大了不少,很是配合。他点了下头,然后比划道:过几天,我们要回去一下。
“怎么了?有事吗?”余清泽问道。
乐哥儿点头,比划道:小浩四月二十九生日。
余清泽抬头问道:“小浩生日啊?那只有五天了,我们得好好想想给他送个什么礼物。你们往年都怎么过的?你都送他什么礼物?”
乐哥儿比划道:就买些肉回去,吃一顿。以前条件不好,也没什么礼物能送。
闻言,余清泽就道:“那咱们今年就给他好好过过。”
第二天一早来上工时,店里的另两个汉子小树和二牛都来找余清泽报名了。
他们回去跟家人商量了下,都觉得这机会不能放过,要争取,便都决定了。
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