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第二轮的比赛结束,台上上来了一位身材曼妙的女子用轻纱蒙着面,让人看不见她的脸。只让人看见她的两只动人的眼睛,但只是眼睛也能让人被勾的神魂颠倒。
接着那女子身后又上来了几个衣着有些暴露的女子,那些女子们都化着淡妆,微笑着面对着老百姓。
古筝响起,起先蒙着面的女子唱起了歌,后上台的几位女子则在她后面为她伴舞。
“明月几时有,把酒问青天。不知天上宫阙,今夕是何年。我欲乘风归去,又恐琼楼玉宇,高处不胜寒。起舞弄清影,何似在人间~”
这歌唱的意思是明月从什么时候才开始出现的?我端起酒杯遥问苍天,不知道在天上的宫殿,何年何月。
我想要乘御清风回到天上,又恐怕在美玉砌成的楼宇,受不住高耸九天的寒冷,翩翩起舞玩赏着月下清影,哪像是在人间。
月儿转过朱红色的楼阁,低低地挂在雕花的窗户上,照着没有睡意的自己,明月不该对人们有什么怨恨吧,为什么偏在人们离别时才圆呢?
人有悲欢离合的变迁,月有阴晴圆缺的转换,这种事自古来难以周全,只希望这世上所有人的亲人能平安健康,即便相隔千里,也能共享这美好的月光。
曲罢,姑娘们排着队下了台,主持人从容的说:“感谢各位美丽的姑娘们,为我们带来了这首歌,那么接下来我宣布,第三场比赛正式开始,这第三场比的是泥鳅钻豆腐。”
说罢,又敲了一下锣,走下了台。
刘师傅从台下胸有成竹的走上了台,紧接着,光头李也上来了。
光头里显得有些紧张,因为他从来都没有做过这道菜,只是听人说起过这道菜非常的难,她决定现学现卖,悄悄的看着刘师傅怎么做,他自己也怎么做。
刘师傅走到灶台前面的大水池旁边,看了看那些泥鳅,挽起了袖子,选了几条体型中等的泥鳅。
那些泥鳅,早已把肚子里的沙土排干净了,刘师傅找来一个碗,碗里面放了一些水,把那些泥鳅放在了里面。
接着刘师傅找来一个猪的大腿骨,开始熬起了骨头汤,各种香料放的是应有尽有,不一会,骨头汤的香味便出来了。
直到骨头汤变得雪白,刘师傅才将那些汤全部成了出来,放在一旁,又找来一块软硬适中的豆腐放在了菜板上。
刘师傅忽然觉得有些不自在,回头望了望光头李,原来光头李一直在看着他,光头李被知道被发现了,有些不好意思。
光头李挠了几下他的光头,学着刘师傅开始的步骤,也熬起了骨头汤。
刘师傅心里暗笑:“这后生肯定是不会做泥鳅钻豆腐,今天看着我在做,索性现学现卖吧,估计最后生最开始是想到在前两道菜赢了,我没想到的是我居然扳回一局。
光是照着做可是不行的,这东西还是要靠实践和经验积累的,而且有一定的窍门儿,这一局我赢定了终于算的是不负三小姐的期待了。”
想到这里,刘师傅索性停下了手里的动作,他打算看看光头李该怎么做。
光头李余光看到刘师傅也在看自己他被刘师傅看得心里有些发杵,他知道这局肯定输了,但他不想输得那样难看所以决定放手一搏。
光头李看汤熬的差不多了,就将汤盛了起来,在选豆腐的时候光头李选了一块相对来说比较嫩的豆腐,因为他觉得豆腐稍微嫩一点的话,泥鳅会好钻一些。
刘师傅看到这里也开始了手上的动作,只见他三下五除二,将豆腐切成了丁,放在了冰块里面冰着。
接着将刚刚熬好的骨头汤放入锅中,马上又将那几条鲜活的泥鳅也放了进来,灶下面用小火慢慢的煮。
几条泥鳅今起先在锅中,慢慢的游好不自在,后来感觉到温度越来越高,越来越高,渐渐的变得有些烦躁。
几条泥鳅开始想要从锅中蹦达出来,刘师傅觉得时候差不多了,便把冰块扒拉开,将里面的豆腐取了出来,一股脑的放在了锅里面,同时盖上了锅盖。
光头李这边也把泥鳅放到了骨头汤里面,开始煮了起来,光头你觉得煮的差不多了,便将刚刚切好的豆腐放进汤里面,也盖上了锅盖,静静地等待。
香味慢慢的从锅里冒了出来,刘师傅揭开锅盖,泥鳅全部钻进了豆腐里面,只留了尾巴在外面。
刘师傅笑了,将锅里的泥鳅钻豆腐用碗盛了起来,然后又在上面撒了一层葱花:“诸位,老朽的泥鳅钻豆腐做好了。”
光头李看刘师傅的做的差不多了,他觉得他自己的可能也做好了,自信满满地揭开锅盖。
下一秒却傻了眼,这锅里都是什么啊!泥鳅把豆腐钻的稀烂,没有一条乖乖的呆在豆腐里。
光头李一下子垂头丧气的坐在了地上,围观的众人一片哗然。
良久,光头李说:“少爷对不起,我输了。”说罢,转身就要下台。
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