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第42节（第3页）

雷家敏不好意思的笑笑，摇头：“不累，很轻松，店里的食物也很好吃~”

“那就好。”苏柠点点头，见她不想聊天，也不说了，专心打开手机。

感谢系统的强制，换了新手机后，她觉得真的太爽了！

页面流畅，画面清晰，网速也快。

打开微博，看见那么多私信和艾特以及留言，她的手机都没卡！

不过她这也不是纯粹的玩，新品出现，得在微博上吆喝一番。

苏柠认真的编辑微博：【新品上线啦——葱油面！做早餐非常适宜，强烈推荐~】

然后放上一张图片。

图片中，白色的圆盘中间，一团根根分明的面条被染上了褐色，盘踞在其中，和白色的盘子形成鲜明的对比。

因为光线问题，可以很明显的看见上面的油光，但并不显得油腻。

面条中间还撒着翠绿色的葱花，将这抹褐色点缀了一下。

这是一份看着简简单单，却有引人食欲的面条！

尤其是吃过餐厅食物的人，看见这图片，就仿佛已经感觉到那诱人的极品香味。

别的不说，她家的食材一向是顶级，所以这葱油面所用的葱油肯定是特！别！香！

微博刚发完，一些已经在微博买房的人就开始评论了：【嗷嗷嗷！想吃想吃！】

【富婆老板姐姐，求包养！】

【富婆，性别不用卡这么死的，真的！】

【口水流了一地，看着自己买的肉包子，算了，不能浪费，塞进去吧！】

苏柠看笑了，除了吃过的人，还有很多没吃过的，也关注了她的微博，跟着在评论里嗷嗷叫。

网友的热情比她想象中的多。

苏柠拿着手机在思考着什么，此时面条已经送到她面前，葱油的香味浓郁，即使昨晚已经闻到了，现在她闻到，思绪都差点被打乱了，手自动开始拿筷子。

面条是已经拌好的，她夹了一小簇面条先尝了尝。

面条是手动拉出来的，圆润细长，被煮软又沾染了葱油后，根根分明又不会过于滑溜，入嘴后那葱油的香味仿佛彻底爆发出来，咀嚼两下，咸香回甜，满足不已！

没有辜负‘系统出品’四个字！

葱油面和其他的面条不同，它没有浇头，没有多余的配料，只有这么一份简简单单的葱油和面，看着简单，却又透露着不简单。

光是葱，就格外出众，翠绿翠绿的一簇，尖端都一点没泛黄，也没有虫眼或者折痕，葱管大小适宜，末端的葱白干净得仿佛白雪一样，一看就是精心种植的，拿在手上都能闻到葱特有的香味。

做葱油时，需要将葱洗干净，擦干水分后切段放置一旁备用。

之后起锅烧油，油温五成热后可以放入葱段，小火慢慢炸到焦黄微黑的时候，可以加入生抽老抽白糖和盐，迅速关火然后搅拌一阵子，避免酱油等作料被烧焦黏锅。

到这个时候就可以捞出葱段，只留下颜色深褐色的葱油了。

葱油可以一次性做出一大堆，到时候留着慢慢用，此时将葱油盛出来，开始煮面条了。

面条煮熟后，要先过一道冷水，保持面身紧致q弹的特性，再盛放在大碗中，淋上刚才做好的深褐色葱油进行搅拌。

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