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第64章 厨艺丹法(第1页)

将毒腺全部取出都花不了三分之一柱香的时间,水河牛肉就被处理干净了。

随后用斩骨刀将牛肉切成块,再用剔骨刀将牛骨完整剔除,手法熟练,一看就是居家好男人。

“咔!”

剔骨刀被独孤度抛弃在空中划了个圈随即落下,插在砧板上而刀身却不见丝毫晃动。

“看清楚了吗?菜鸟们?”

柯岐和华福只觉得眼花缭乱,剔骨刀好似天神之手一般,划到哪里,牛骨和牛肉就自动分离。

而且独孤度剔骨之时使用的明显是一门上乘刀法,繁而不乱,变而有章,两人只能模糊记下一招半式,却仍觉得受益匪浅。

“看好了!”

独孤度左手拍在案台上,酷似河豚的鱼便腾空而起。

独孤度右手挽了个刀花,剔骨刀在他手中仿佛穿花蝴蝶似的上下翻飞,那一根根堪比针头的刺就如同树叶般唰唰落下。

独孤度用空着的左手虚托着被削去刺的鱼,灵力化作一道剪子在其肚皮位置剖开一道缝,将内脏等完整取出。

直到一颗蓝的发黑的瘤状物被扯出鱼腹,他才将鱼放回砧板。

“这是海刺鱼的毒脏,不将它完整取出,接下来无论是蒸煮还是红烧都会带着苦涩的味道,而且服食之后心跳会骤然加快,体弱者可能经脉崩裂,血流而死。”

独孤度边走边说,又取出其它带有毒性的蔬菜一一处理干净后才脱下围裙,带着蔷儿离去。

“终于到了我大展身手的时候了!”华福撸起袖子,斗志昂扬。

柯岐用怀疑地目光看去,显然对他没有多少信心。

华福拍着他的肩膀道:“小老弟!你以为我妹子的厨艺都是和华府的厨娘学的吗?

看好了!今天就让知道谁才是厨房的最强王者!”

“起锅烧油!”

柯岐虽然不会做什么大菜,但打打下手还是行的。

而眼看着华福熟练的颠锅,各种厨具驾轻就熟,调料勾兑地恰如其分,就知道他所言非虚。

不过一个沙漏的时间,面前就摆了八道菜。

“上桌,让老赌鬼瞧瞧我的手艺!”华福信心满满,与柯岐各托着一个托盘虎步熊腰地迈着略显夸张的步伐走回前厅。

前厅内,除了独孤度和蔷儿,夜歆圆这个女人也回来了。

看到她也坐在前厅内,两人的步子立刻就收敛了许多,甚至走起了小碎步,很有些传菜太监的自觉。

“好香啊,师祖!你闻到没有?”蔷儿从座位上站了起来,探出脑袋好奇道。

色泽金黄的松鼠鱼上浇了一层红狼柿汁,略带酸味的汁水只是闻一闻都让人食指大动。

煎牛排,蛇茄烧牛肉,毒芹炒肉丝,清蒸鱼,水煮鱼以及牛骨汤。

五颜六色,只是看着就很有食欲,更不提花样别致,造型优美,每一个摆盘都有考究。

“嗯嗯!好吃!母亲大人尝尝这个,味道好极了!”

蔷儿一边吃的时候,还不忘给独孤度和夜歆圆夹菜。

独孤度心有不甘,自己的小宝贝居然这么夸别人,他怎么咽的下这种气?

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