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第36章（第1页）

人啊，总是会相信一些自己比较愿意相信的东西。

“久等了，小纯，这是你的米饭和味噌汤。”

“谢谢！”

端着料理过来的店长打断了两人的谈话，而后他与那服务生打扮的女生拿着同样的料理坐在了一起。

“我开动了。”幸平纯先双手合十，如此说完之后，才拿起了筷子。

爷爷做的东西总是很好吃，不论是曾经做过的熏鱼和熏肉，还是腌萝卜之类的咸菜，都是一等一的美味，眼前的糖渍藠头当然也不例外。

青色露尾的藠头卖相极佳，放入小碟显出浅浅的嫩白色，看上去分外可爱。而且闻起来一点都没有腌菜的涩味或者辣味，只有一种源自于植物的芬香。

像这样的下饭菜，不需要太多，几枚就已经足够了。幸平纯用筷子拣起一块看了看，然后放入嘴中，轻轻地一口咬开。

“嗯……”她的脸上洋溢出了幸福的微笑。

发酵，是一门绵延已久的艺术。

在过去，那是为了将残余的食物更好地保存下来，在岁月变迁中安然度过时空的变幻而研究出来的技艺，即使千年之后的今天，其中积淀的文化也仍然有着十足的意义。

那就像飘过人类历史天空的云彩。

用米酒泡制出的糖渍藠头，那口味的确与普通糖水做出来的不一样，与常见的糖渍咸菜相比，不仅香脆许多，唇齿间还多出了一抹米香与甜糯。

刚开始的时候，要先吮吸藠头上附着的汁水，随后再一口咬开，那酸中夹带着甜的奇妙感觉立刻点燃味蕾，而且越咀嚼，那草木的清香就越浓烈，整个人都变得神清气爽了起来。

辛香嫩糯，鲜甜清脆的口感，配着白米饭简直再对味不过了，那清新绵长的气味，即使一口味噌汤喝下去都无法掩去。

“老爷子的手艺还真是没话说啊。”旁边的山方店长品完之后这样点头说道，“阿蕾塔，你感觉怎么样？”

“唔，唔！”那女孩子鼓着脸颊，含糊不清地睁大眼睛说着，“好吃！”

“这是店里新招的服务生吗？”幸平纯见状问道。

“是啊，专门负责周六的特别营业的。”山方店长说完之后顿了顿，“你呢？店里该不会还是只有你一个人吧。”

“嗯……”

“我说啊，烹饪就已经很辛苦了，还要上菜和收拾餐盘，这样子忙得过来吗？还是找人协助一下比较好吧？”山方店长劝道。

“我最近也有这样的想法，不过暂时还没有合适的人选。”幸平纯笑了笑。

就着酸咸脆嫩的糖渍藠头，一碗白糯的米饭就这样进了肚子，在帮忙将餐盘放入厨房之后，幸平纯鞠躬道别，“多谢款待。”

“没关系的，记得常来玩啊。”

“好的！”

在送出去一罐糖渍藠头之后，包里的重量虽然减轻了一些，但还是有些沉甸甸的。

而下一站……也仍然是居住在东京的故人。

“该去侑子小姐那里了啊。”

离开异世界食堂的少女，向着新的目的地迈步走去。

作者有话要说：　　语文老师温馨提示：藠（jiao四声）。

另外，异世界食堂的本址不在东京，为了剧情的方便，这里做了些许的改动。

第35章menu.035樱桃双皮奶（上）

逐渐失去光辉而变得柔和的夕照，将光线所到之处染上寂寥的暮色。

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