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吕荣一合计,既然有客人寻着味上门,倒不如让他们尝一尝,“两位,这是我们饭馆最新推出的新菜品,今日免费请两位品尝。”
二人中,个子稍矮的一人,显然经常从这里路过,看见端菜出来的是个姑娘,笑着调侃道:“吕掌柜啥时候请了厨娘?这菜莫不是厨娘做的?”
吕荣呵呵笑道:“哪里的话,这位姑娘是来帮忙的,二位请坐。”
菊花冲苏桃打了个眼色,然后将红烧肉也推了出去,“这盘红烧肉也是我家妹妹做的,这鲜羊汤可是关阳城独一无二的菜色,两位有口服了。”
“嗯……这红烧肉肥而不腻,入口即化,我也吃了不少店家的红烧肉,却从没吃过这般好吃的,吕掌柜,这菜要是挂到菜谱墙上,我每隔几天就要来一次!”
另一人尝了鲜羊汤锅,也道:“这锅子麻辣酸爽,跟我平时吃的羊肉汤都不一样,喝一口下去,又鲜又辣,绝了!”
吕荣大喜,随便招咚了他们二人继续吃,随后便将苏桃拉到柜台边,跟她商量。
“苏姑娘,你说的价钱我同意了,二十两银子,一分不少,不过这卤牛肉跟鲜羊汤的配方,你得先写给我,咱们一手交配方,一手交钱。”
“行,拿纸笔来,”苏桃也干脆,如果不是现在情势所迫,她不会要银子,而是要他的分红。
进来的时候,她看了墙上挂着的菜牌,这里的字跟繁体区别不大,她应该可以写的出来。
在她写字的时候,吕荣暗中观察她。
不管吕荣如何猜想,当看见苏桃并不工整的字时,再多的疑虑也打消了。
没见过哪家小姐,写的字这样难看,恐怕也只有乡下不识字的女娃,才能写出这样的字。
写好了配方,双方还拟定了契约,吕荣是怕她日后来找麻烦,还是立契约比较稳妥。
苏桃拿着沉甸甸的二十两纹银,心中盘算着要采购哪些东西。
临跨出门槛时,她好心多说了一句,“你家的大厨用不着了,这几样菜,那两个帮厨就能做,供着那么个祖宗,你看着闹心,客人吃饭也不开心,最主要的是,他太脏了!”
吕荣呵呵笑道:“你说的在理,以前是不敢,现在我有底气了。”
吕荣也有他的苦衷,哪个大厨,不藏着几样秘制的拿手菜。
王大壮的拿手菜虽然没招来客人,却也是他这里的招牌,以前是不敢开,现在有了这几样招牌菜,他真想立刻就将王大壮踢出去。
苏桃装好银子,拉着菊花的手,两人回到主街,“为了犒劳你陪我卖菜,我请你吃酥油饼!”
“好好,没想到你一下赚了那么多钱,你得买两个酥油饼犒劳我才成,”菊花早就饿了,只是不好意思说罢了。
看着苏桃只烧了几个菜,就赚了二十两银子,实在是叫她羡慕不已。
苏桃爽快的答应,“成,不过咱得先找家杂货铺,买些家用的东西,这样就能把银子换开!”
主街上的杂货铺子东西最全,便价格高。
张菊花对关阳城了如指掌,便领着她到城门口一家杂货铺子置办东西。
苏桃要买的东西实在是太多,店家答应买的多,送她一个竹篓。
除了油盐酱醋,还有大米白面,各买了十斤。
这些东西加在一起重的很,好在菊花力气大,否则真没法背去城门口。
菜种,黄豆种,玉米种,也买了一些,三月开春回暖,很多菜都可以种了。
那片山坡地,不适合种麦子,水稻,所以她打算种一半的玉米。
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