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她先把火生了起来。
然后把盆端上灶,先烧热水。
抬眼望着那两只鸡,拍了拍手走过去,蹲下。
看了半晌,然后手疾眼快的捉住其中一只,抓着它的翅膀控制住挣扎的鸡。
手里毛绒绒的触感中又带着一点鸡皮肤的触觉温度,姜棠小臂瞬间起了鸡皮疙瘩。
忍住肉麻抓住鸡。
走到帐篷背后靠近山的那一面,扬声朝着身后喊。
“初阳,帮嫂子拿一个碗还有我们家的菜刀过来。”
她要杀鸡!
秦初阳屁颠屁颠的拿了一个大碗跟菜刀过来,递给姜棠。
“初阳,你拿着碗,帮嫂子接好血。”
然后,姜棠闭了闭眼睛,深吸了一口气,忍住想要尖叫退缩的冲动。
她杀鸡的次数不多,拎着不停挣扎的肥鸡,有些紧张。
伸手先扯了扯手里鸡脖子上的毛毛,弄干净了些之后,取了菜刀,咬了咬牙,割下去。
手里的活物拼命挣扎,姜棠忍住心悸,僵硬着身子一动不动。
直到血流干,她吐了口气,拎着鸡回去,秦初阳端着碗跟在她身后。
盆里的热水已经滚烫,姜棠拎着鸡爪子,把整只鸡浸到热水里,泡了一会儿。
然后开始拔毛。
做辣子鸡,姜棠不打算把一整只鸡都用来做辣子鸡,她把拔完毛的鸡放在砧板上,取了鸡胸肉放在大碗里,不打算把鸡胸肉也做辣子鸡。
这鸡胸肉她另有作用。
今天一早的时候,秦宵离开了她都还没醒过来,明天一早,她打算一雪前耻,给秦宵做鸡汁儿玉米粒馅儿的包子。
她自己也好久没吃了,光是香香就馋得慌。
把鸡胸肉端进帐篷,出来之后开始处理鸡肉。
把铁锅端上灶,把鸡肉焯水,然后架起锅,烧热之后直接用鸡油煸出油,倒入葱姜蒜爆香。
把鸡肉都倒进去,翻炒之后,又拿了一个小盆,挖了一部分鸡肉出去。
一整只鸡,一顿肯定吃不完,留一部分明天吃。
都处理完之后,姜棠开始做辣子鸡。
帐篷外的浓烈霸道的香味充斥了整个帐篷区域,比上午的味道还要更强劲。
这香气引来了不少的目光。
姜棠利落的翻炒,目不斜视。
连文娟儿也从帐篷里出来,看到小嫂子在做菜,感叹着走了过去。
“哇,嫂子,你又做啥好吃的,怎么这么香!”
姜棠乐道,“辣子鸡。”
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