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“老板是天底下最好的人,如美玉一般温润儒雅,无论是人品还是才华皆受人敬重。”小满不知道从哪儿搬来了一张椅子坐在了一边,撑着脑袋看着姜元和面、醒面、磕鸡蛋,“老板也会做菜呢,很好吃。老板不在后,我就什么都吃不下了。”
“那你尝尝我做的。”姜元天性乐观,再大的困苦也能够挺过来,现在不过是处处被店员们不当做一回事儿,他并不在乎,时间长了就知道他姜元也会是个合格的昆吾居主人。
“好呀。”小满声音恹恹地说,她是个鬼,语调轻松不起来。
面团醒了醒就可以擀成面皮、切成面条,在细长的面条上撒了白(粉),抖落几下防止面条粘连。这时候锅里面的热水也开了,可以下面条。
老灶姜元会用,小时候给外婆打下手生过火,他的厨艺就是跟着外婆学的,重生后就没有去看过年迈的外婆,等有空了,他要回老家一趟。上辈子接连受到女儿、女婿和外孙女去世的打击,坚韧的外婆挺了过来,陪伴着姜元走过了人生中最黑暗的一段时间。
后来他被毁容扔到了国外,真不知道又失去了他的外婆是如何过的日子。
啊啊,不能够想。
姜元狂甩着脑袋,重来一次,他永远都不会让发生在家庭的悲剧出现。
大金说过,昆吾居身在五行中又在超脱于五行外,世间的滚滚红尘会在他成成为昆吾居主人的那一刻发生改变,“牵一发而动全身”,只要他始终在昆吾居中,就能够影响家人的命运。
·
手擀面里头有许多浮粉,入水后面汤就浑浊粘稠了,影响口感,所以姜元在另一口锅里面也煮了水,水内放了酱油、细盐,滚开了就是最原始的酱油面汤,吃的时候汤面上淋上色拉油、撒上切碎的葱白即可。
小葱绿色的部分放在了蛋液里头炒了鸡蛋。
焯水后马兰头有股奇怪的味道,初次尝的人会很不习惯,姜元切了蒜末、放了香油、撒了盐和糖,口感清新。
“哇,看起来很好吃的样子。”小满凑了过来,低头闻着食物的香气,“好舒服的味道。”
“吃起来肯定也不差的。”
小满从筷筒里拿了一双筷子出来,夹了一筷子细面条送入口中,细细地咀嚼着,强忍着夸奖的冲动,细长的眉毛纠结地皱在了一块儿,违心地说:“唔,味道还行,和老板做的比起来还差那么一点点。我觉得你做的会好吃吧,肯定是用了老板留下的米面,所以味道才会和老板做的有那么一丢丢的相似。”
肚子饿得实在是忍不住的姜元面条出锅后就呼啦啦地吃了好几口,听到小满说用的食材是二十年前的老货,含在嘴巴里的面条差点儿喷了。忐忑地又嚼了两下,吃不出任何**、霉烂的味道,新鲜的就好像是刚从地里面打下来的麦子磨成的粉。
心里面安慰着,昆吾居是不一样的。
吃食端到了外面,和大家一起吃,朱娘和大金嘴里虽然没有说什么,但是看他们吃的速度就知道很满意的。
吃到一半,安静地待在姜元耳垂上的玄鉴突然有了动静,飞了起来到了空地上,口朝下悬在半空中,体型变得越来越大,从绿豆粒似的耳钉变成了直径近两米的大黑洞。
轰隆隆——
暗流沉闷的响声自玄鉴内传来,不过片刻,一块泥疙瘩样的东西掉了下来,砸在地上跳了两下后平静的一动不动。这仿佛是个开始的信号枪,后面大批“种子选手”奔涌而至,争先恐后地从玄鉴里跑了出来。
寸长的铁棍、丈八的方天画戟、一斛龙眼大的珍珠、勉强看到个“明”字的破烂阵旗、一堆完全不知道是什么玩意儿的青石砖……很快就在地上堆成了一座山,散发着沁凉水汽。
像是打了个嗝的玄鉴缩小缩小再缩小,飞到了姜元的耳边亲昵地在他的脸上蹭了蹭,然后就贴到了耳垂上,看起来又是个死物一个。
“姜元看到地上的东西了吧,这还是你进入昆吾居之后玄鉴第一次吐出东西,这些就是昆吾居的货物了,你试用期的第三个考验便是能够快速鉴定出这些货物叫什么名字、大致来处、有什么作用。”镇店神兽趁机开始给实习店主上课,“为此,你要熟背各种古籍,我已经给你准备好……”
朱娘嗤笑了一声,“哦,你准备的?”
大金跳脚了,“怎么了,怎么了,我也给了很多参考意见的好吧。”
姜元不知道他们打着什么哑谜,不过肯定与自己的考验无关。
“书单已经给你列好了。”大金不重点突出自己准备的了,“你按照书单上的看,每隔一段时间我会抽查的。书单就在柜台下的抽屉里,你自己拿。”
姜元依言在柜台下找了找,果然找到个暗藏的小抽屉,打开后里头是一卷布帛,打开后一手极好的瘦金体呈现在眼前,姜元暗赞:好字。
好字布满了四五米长的布帛,姜元看了眼晕,天啊,他要看这么多书——《山海经》、《淮南子》、《抱朴子》、《黄帝内经》、《本草纲目》等等耳熟能详的古籍之外,还有《二十世纪华夏民俗经典》、《图腾与华夏文化的渊源》、《太阳崇拜》、《中国神话大词典》……这些又是什么?
需要博览古今、通晓千年吗?
书单上所有的书垒起来有几个姜元高了。
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