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况且何大清可不是一般人。
老厨子了,手艺只在何雨柱之上,不在何雨柱之下。
现在的年纪也拿的起大勺,正在老当益壮的时候?
原本钟山早就想开新店了,人员问题好解决,大不了再让街道办安排几个人。
只不过厨师问题不好解决。
饭店不像火锅店一样,饭店没个好厨子,硬件设施再强,也会差点儿意思。
正好,老何回来,他可就不愁了。
何雨柱脾气直,这张嘴容易得罪人,但是老何在待人接物上,可是老油子了。
把他放在外面也能放心。
今后的几天,钟山没事儿就四处转悠,倒还真让他找到一个合适的地方。
只不过来这里,会不会有些太高调了……
这里之前钟山也来过很多次,每次去老丈人家,都会路过这里,也是在东城区,距离宋家所在的军区大院也不算太远。
当然也不可能就在大院旁边,还是有一段距离的。
在这儿开饭店,不得把他家里祖宗十八代都调查清楚了呀。
想了想,还是算了吧,钟山底子可算不得干净。
不过这也给他提供了思路,离大院儿再远一点,只要出了安全距离,但也别太远,还是能吸引到很多人过来的。
原本他们聚福楼就是走的精品路线。
菜品稍微的有一点点贵,但是味道用料都极好,确实非常适合这里。
稍微走远一点,钟山来到了一排商铺前。
这是一栋二层小楼,是一栋独立的小楼,左右都有一块空地,不挨着别人家,占地800多平,两层也有1600多。
钟山向周围邻居一打听,原本是一大户人家的,只不过特殊时期回来后,老爷没了,把房子分给了三个儿子,现在商铺是三家每家分了三分之一。
这三家都有卖房子的意思,想要找到房主也不难。
房主姓舒,钟山找到舒家老大之后,也没跟他东扯西扯,当即提出了要购买房子的想法。
当然,买是一定要三家一起买的,不然一栋小楼缺一角,那还有什么意思了。
舒家老大也不奇怪,找到他的不是买房就是租房的。
而舒家弟兄呢,房子分成了三家,什么也干不了,也早就想往外卖了。
双方一拍即合。
买完房就要开始装修了。
原本钟山就没想着走的太远,东城区就够他扩张的了,出了东城,他什么关系也没有,就和普通老百姓一样。
况且现在东城还有大舅哥和大哥钟大海在,麻烦也能少一点。
这块地方也比较合适,不说现在的房价,买下来总不会亏,再加上这个地理位置,只要饭店成功了,那以后聚福楼不只是在东城,在四九城都有一号了。
这里来往的都是什么人啊。
如果能把钟跃民拉到饭店来,那就更好了,人家从小在这一片儿长大的,有他在。一些暗里的麻烦都会少很多。
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