手机浏览器扫描二维码访问
第310章 第一道名菜菜谱（第2页）
师傅做菜做的行云流水，讲话也是一语道破天机，赵晓婧狂记记知识点的同时恍然大悟。
原来是加料酒！这一步被她误打误撞加了啤酒，触发了类似的松软效果才拿到菜谱，加啤酒的蛋糊已经很松软了，不知道师傅这个料酒加进去是什么口感？
“晾凉，这样沿着长端把细绳割开，水分得擦干净，然后才挂糊，挂糊要这样来回挂匀，下锅之后不能动，得等定型。”
三小时后，师傅从锅中捞出炸的金黄的圆肘，微微控油之后一片片切开摆盘。
盘子是特意放微波炉加热过的，摆盘之后这道锅烧肘子顿时变的赏心悦目。
不同于苏雨辰打包回来那份和赵晓婧自己试验时的潦草，师傅的锅烧肘子是整齐的圆形，中间是白里透红，皮带着酱色的肘子，外皮是围着肘子包裹一圈的金黄蛋糊，显得略微厚实。整条圆形锅烧肘子被切头去尾后保留了中间最匀称的部分，摆盘之后又放上调好的椒盐、老虎酱，师傅便原地消失。
赵晓婧麻利的拿筷子尝菜，一入口脑中便立刻出现“原来是这样”的感悟，好像这个菜原本就该是这个味道。
入口的这块肘子层次感极为丰富，外皮酥、松、脆，但它的脆又和脆炸糊的脆不一样，它的脆是蓬松的，更接近于酥，咬上一口唇齿还余留微微的蛋香。内里软、烂、浓，馥郁的肘子油脂软糯而不散，经过煮和蒸，味道已经通过酱色的肘皮进入了里面绵柔而又不烂的瘦肉中，淡淡的，但有种十分原始的香浓。
再分别蘸上椒盐和老虎酱，两种调料两个味道，但是同样令人惊喜。
老虎酱浓郁，蘸上之后酱香和刺激的蒜香味道直冲口腔，横冲直撞的将味道直接拔了上去，一口能吃到浓烈的滋味。
椒盐料咸香，味道不重，但是能最大程度的增加口感，伴着香浓的肉香，又增加了一层花椒盐的咸香，缓缓将层次感提升，让你的味蕾在一口惊艳之后还能提升提升再提升。
一道菜做出了多个味道和层次感，而且各个味道之间丝毫不杂不乱，反而有严密的秩序一般分了主次，一层一层先后漫上味蕾，让整道菜十分丰富。
赵晓婧对系统菜谱的性价比感受又深了一层，此刻才惊觉300币简直是良心价。
“嗯！嘿嘿！哈哈！”
正准备再尝几片，外面忽然传出动静，赵晓婧慌忙切出虚拟空间。
“你刚说啥？”床上的赵晓婧睁开眼睛，偏过头看向苏雨辰。
“对呀，这歌都是我写的！怎么样呀妈妈？”睡梦中的苏雨辰闭着眼睛，呲着牙，口水都滴到了枕头上，还犹自不知说着梦话。
赵晓婧哭笑不得的转身，盖好被子对着空气翻了个白眼。
今晚才刚刚将开餐馆的事摊牌成功呢，这就又惦记上玩乐队的事情了？真是个贪心鬼。
算了，不练了，睡觉。兴许梦里她也能找到妈妈。
喜欢美食：特级厨娘只想悠闲摆摊请大家收藏：（）美食：特级厨娘只想悠闲摆摊
离婚后行长慌了 诸天快穿：从神雕侠侣开始 末世大佬，穿越古代娇宠小夫郎 神豪：首富？拿来吧你！ 黑警 重生神雕：拜师李莫愁 都市鉴宝狂圣 穿书后，我被五个小反派娇宠了 时空梭钥 青梅执爱将军大人狂追超模甜妻 如果不废后 重生末世：我的女神军团无敌了 经营养龙场，开局只有三枚龙蛋 大唐：高阳退婚，我诗仙的身份瞒不住了 什么？我抄袭的歌曲被人抄袭了 重生，回到父母身亡那一天 我不是恩熙 年代空间：她，有点儿难撩 汉武风云之陈府二少爷 民间鬼故事短篇合集
虎假警威
罗曼罗兰说，世界上只有一种真正的英雄主义，那就是认清了生活的真相之后，还依然热爱生活。对于林威来说，热爱生活也好，不忘初心也罢，他必须经受金钱和亲情的考验，做一个更优秀的称职的警察！如果您喜欢虎假警威，别忘记分享给朋友...
穿越古代后我暴富了
一睁眼，家穷，人丑，世道乱，夏江莹以为自己要凉了。结果突然发现自己在古代赚钱竟然是如此的简单！？难道是老天爷给的护身buff？？于是赶紧赚赚赚，囤囤囤，在乱世中攒出一笔身家来！至于那位落魄的温柔嫡仙儿小哥嘛，喂，我养你啊！青梅竹马x强强x1v1x励志搞钱x扮猪吃老虎x团购金手指x古代欢脱轻松日常小白文本文属性关键词奉上注意排雷哦！欢迎友好讨论谢绝吵吵哟如果您喜欢穿越古代后我暴富了，别忘记分享给朋友...
我家师父超凶哒
陆尘有五位师父。大师父，一域之主，冠绝古今。二师父，圣地之主，修为盖世。三师父，千古女帝，名传世间。四师父，丹界至尊，誉满天下。五师父，炼器帝师，才情横溢。五个师父倾国倾城，有着沉鱼落雁般的美貌，而如果您喜欢我家师父超凶哒，别忘记分享给朋友...
快穿攻略，干掉boss
叶少柒觉得自己做的最愚蠢的两件事一是挖了九百九十九个坑，二是作死的答应填坑了。需要宿主和叶少柒共同完成任务，填完所有坑，让小说不偏离主题。多少个坑？挖坑容易，填坑难。999个坑。画圈圈诅咒你，没事挖那么多坑。叶少柒一个小说家，每天挖一个坑，从不填坑，永远烂尾。系统我们的口号就是码字码字，存稿存稿，埋坑埋坑，目标就是，填完所有坑！我穿梭小说的每一个角落，只因你曾存在过，只要叶少柒填完所有坑，我就可以活着出现在你的面前。如果您喜欢快穿攻略，干掉boss，别忘记分享给朋友...
为了保研：开局公布作战机甲
请问白先生一个问题，当初您为什么要选择公布超越时代性的作战机甲？为了保研！啊，只是为了保研吗？那不然呢，还会有其他理由？这个答案，真是让我没有想到。大学没有好好学习，考研肯定是考不上的，家里面又催着要更好一点的学历，社会这么内卷，就只能保保研这样子啦。在接受某大型电视台采访时，白凡如此朴实无华的说道，他没什么梦想，梦想就是一条咸鱼，一条充满科技的咸鱼。如果您喜欢为了保研开局公布作战机甲，别忘记分享给朋友...
战国第一纨绔
公元前361年，战国时代，大争之世。这一年，一个满心壮志的年轻人孙膑刚刚告辞了师傅下山，准备去魏国安邑投奔自己的师兄庞涓。这一年，庞涓还是魏国的大将军，位高权重。霸主魏国威震天下的时代已经持续了六十二年，看起来还将持续下去。这一年，秦孝公刚刚颁布了招贤令，商鞅尚未入秦，还是魏国相邦公叔痤的家臣。这一年，田因齐尚未继位成为那位青史留名的齐威王，还在魏国之中苦逼充当一名质子。也是在这一年，吴杰穿越到了一个魏国纨绔子弟的身上，开始了他注定多姿多彩载入史册的纨绔人生。如果您喜欢战国第一纨绔，别忘记分享给朋友...