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“怎么样?味道如何?”
沈恪庭迅速吃完了一条鲜虾肠粉,“味道很好。”
姜诚摆出一张讨好的笑脸:“四姑娘要开酒楼,肯定要找多些人试菜才行。”
说着,他拍了拍自己的胸脯,一脸认真:“瑾瑜,身为你的好友,我义不容辞。”
沈恪庭倒是挺大方的,直接分了一条肠粉给姜诚,又将皮蛋瘦肉粥倒了三分之一给他。
姜诚高兴得不得了,迫不及待地夹起肠粉,“滋溜”一声,吸了一半到嘴里。
没嚼两下,姜诚就瞪大了双眼。
天爷啊,这沈四到底有怎么样的一双巧手,才能做出此等吃食来?
沈恪庭慢慢地搅了搅碗里的粥,舀起一勺,放到唇边吹了吹,然后送入口中。
粥底浓稠,豚肉丝味道鲜美。
在这之前,沈恪庭已经吃过皮蛋,但他不是很喜欢那味道。
神奇的是,煮在粥里的皮蛋却是完全不一样的感觉。
那股涩口的味道似是被米粥淡化了,只留下绵长的蛋香。
粥水从口中滑入喉咙,满口鲜香。
淡淡的,暖暖的,说不清的好喝。
沈恪庭慢条斯理地吃着皮蛋瘦肉粥,胃里和心头都有种奇妙的熨帖感。
定是妹妹知道他不喜欢吃皮蛋,特地改良做出了这个粥。
姜诚也舀起一勺皮蛋瘦肉粥入口,米粒极其软糯,每一粒米都爆开了花,粥底绵密可口,豚肉丝又嫩又滑溜。
最妙的便是这皮蛋了,蛋清看起来晶莹剔透的,口感也比普通的蛋要爽滑一些,吃起来还弹弹的。
蛋心则浓醇鲜美,带着一股奇特的味道,却不会让人反感。
再加上调味的姜丝和葱花,这粥确实比一般的豚肉粥好吃上许多。
真不敢想象,等到日日可以吃到沈华筝想出来的那些新奇又美味的吃食的时候,到底该有多幸福。
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