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指使萧景去买油条,林舒然着手调一个酱,刷上去保证好吃。
萧家厨房里面的调料很全面,林舒然很快就找好了需要的东西,对于她来说做酱料是一件简单的事。
等萧景回来的时候,酱已经调好了。
“好香啊。”
萧景踏进家门就闻到了浓郁的酱香味,蘸大葱一定很好吃!
“然然你要做什么美味?”
“是一个北方小吃,叫煎饼果子。”
煎饼果子的制作方法很简单,乳白色的浆糊均匀地摊在锅上,一般煎饼果子用的是平底锅,条件有限大铁锅也不是不能用,一层薄薄的饼贴在锅上,林舒然沿着边缘转圈淋下一层蛋液,很快煎饼就变成亮眼的金黄色。
小心揭下煎饼,林舒然用准备好的刷子刷上一层酱,入锅的那一刻香味更浓了,撒上小葱花,放上火腿片、油条块以及白菜叶,多余的边边向内扣,一个方方正正的煎饼果子就做好了。
“你先尝尝味道怎么样,然后评估一下自己能吃几个。”
林舒然将做好的煎饼果子递给萧景,让他先品尝一下味道,自己则继续重复性操作。
接过煎饼果子,萧景想拒绝的心也歇了,实在是扑鼻的香气过于诱人。他早上锻炼消耗很大,要是不闻着这么香的食物还好,现下鼻尖的香气让他的肚子再也忍不住咕噜噜叫个不停。
他是为家里人先尝尝咸淡,不是自己吃独食。
安慰完自己,萧景嗷呜一大口咬下去四分之一个煎饼。
林舒然正好转身拿食材,一眼就看见了现场版,她是不是估计少了?
等第二张煎饼果子出锅,萧景的那份已经吃完了。
“怎么样?”
林舒然期待萧景的反馈。
“好吃极了,咸香酥脆,比煎饼卷大葱好吃多了。”萧景意犹未尽,“要说我自己能吃几个的话,我觉得怎么也要五六个吧。”
萧景消化快食量大,他需要五六个的话其他几个成年男性也就三四个,林舒然松了一口气,不然她觉得自己得烙一上午煎饼。
“没你什么事儿了,上楼洗个澡吧。”
林舒然把用完就扔的精神发挥极致,挥挥手让萧景离远一点,锻炼完一股汗水味。
还不知道被媳妇嫌弃的萧景,悄咪咪凑近,“吧嗒”一口亲在了林舒然脸上,轻笑两声上楼洗漱去了。
林舒然:到处发春的狗男人,也不怕别人看见。
微红的耳尖暴露了某人并不是心如止水。
煎饼很薄,摊起来比较快,平均一两分钟一个,林舒然做好早饭已经是一个小时之后了。
彼时一大家子人都围在厨房门口等待开饭,垂涎的表情挂在每一张脸上。
也不是没有想过来帮忙的,但是大铁锅摊煎饼需要一定的技术,在场的除了林舒然还真没有人能做出来。
终于在手酸之前,林舒然收工了!
“大家先吃后出锅的,脆。”
面对一些参差不齐的食品,林舒然是先吃好东西的那一挂,她认为如果从坏的吃起她永远也吃不上好的,还不如从好的开始品尝,至少尝到过美味。
“弟妹,这东西是什么啊?”萧雨忍不住率先发问。
“三哥你这都不知道,没见识。北方的一种美食,叫煎饼果子。”
萧景得意地扬起了头,从小他就和三哥拌嘴长大。
“用你说,多管闲事。”
两个人都是嘴硬那一伙的,不愧是亲兄弟。
在两兄弟斗嘴的时候,萧大哥已经瞄准最新出锅的煎饼,以迅雷不及掩耳之势拿到了全场最佳。
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