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安顿好明天去工部造炉子的人,以及要带的钢材之后,王晨烨就去看佃户们开荒了,因为王晨烨说了,新开荒的地,他只要五成的收成,而且,粮种也由他来提供,所以,大家的干劲都很足。
自制的肥料被撒进新开荒的田地当中,已经可以播种了,王晨烨转身回到宅子里,从拼夕夕买了一些土豆和红薯,教四香如何弄种子出来,孙月想上前帮忙,让王晨烨拎着脖子给拽到了屋子里,“外面热,你就安心在屋子里当你的吉祥物就行了!”
孙月皱着小鼻子,小脑袋瓜在想:吉祥物为何物?
新房里并不热,温度适宜,等到冬天,一层都是地龙取暖,地龙的管道,从主院里,一直延伸到了外院,外院如果觉得冷的话,自己再生个炉子便是了,王晨烨早就让工匠们,把炉子的烟囱口留好了。
等过阵子闲暇,再让铁匠打造炉子。
王晨烨转身出了屋子,拿了几个削好的土豆,进了厨房,教那些婆子们怎么烹饪土豆,毕竟,要让那些佃户们心甘情愿的种植土豆,必须要让他们先知道这玩意儿有多好吃。
现在正是农历七月,前几天刚过了中元节,现在种植土豆和红薯,并不算晚,而且,空间里的灵泉,也是可以促进植物生长的。
土豆的做法有几十种之多,唐代的餐食,以炖煮为主,因为普通人家里,只有陶罐,更别提什么香料了,土豆炖肉,显然是不太好做了,新宅子里,安装了两口硕大的铁锅,王晨烨让婆子们把土豆切块,直接隔水蒸熟。
不过,他更喜欢烤的土豆,便拿了几十个没有削皮的土豆,直接扔进了灶膛当中。
十几分钟之后,土豆差不多快要熟了,王晨烨让二狗子把佃户们都喊了过来,“各位,一会儿让大家尝的东西,就是大家即将要种下的粮食,你们先尝尝,等尝过之后,再决定要不要种植。”
毕竟人家佃户,就相当于是租户而已,王晨烨也不可能强制人家,还是让他们自愿种植比较好。
婆子们将两大盆蒸熟的土豆搬出来之后,王晨烨才想起来,灶膛里还烤着几十个呢,他赶紧让婆子们把灶膛里的烤土豆给扒拉出来。
佃户们吃过土豆之后,眼睛都亮了,几个佃户围在二狗子身旁,小声的嘀咕着什么,过了一会儿,二狗子才走上前来,问道:
“主子,不知道您说的这土豆,亩产多少?而且,现在已经是夏季了,您确定现在还能种土豆吗?”
王晨烨大声说道:“大家也都知道,半个多月之前,我买了不少粮食,如果让你们种植的东西,颗粒无收,那我王晨烨,就赔偿大家这段时间的辛苦,
我可以很负责的告诉大家,你们刚刚吃到的土豆,亩产在上千斤,如果亩产达不到千斤,我也负责补给大家,
不过,还有一件事情,等这土豆成熟之后,大家已经要在通风阴凉干燥的环境中保存,如果土豆生了芽,是会吃死人的!”
“轰!”
王晨烨的话,让众人都惊呆了,亩产千斤?这岂不是开玩笑呢吗?
不过,既然王晨烨说了达不到会有补偿,大家也就准备安心去种了,至于他刚才说的后半句,大家都没往心里去,每年的粮食都不够吃,怎么可能会剩下?
这个时候,四香已经把土豆芽削出来不少了,王晨烨亲自下地,教导他们该如何种植。
唐代粮食匮乏,这土豆和红薯,当然也算是王晨烨送给李二的另外一份谢礼了。
很快,太阳开始偏西了,忙碌了一个下午的王晨烨,摸了摸早已饿扁了的肚子,就往宅子那边去了。
现在宅子周围还很空,并不像国公府那样,有好几个院子,不过,这也不打紧,等以后慢慢扩建就是了,总有一天,会有一座像模像样的现代庄园,出现在这西郊的庄子上的。
一进院子,孙星就跌跌撞撞的往王晨烨怀里扑来,王晨烨笑着一下子就把小团子给抱在怀里,还贴心的往小团子的脸上,抹了两把泥。
小团子紧抿着嘴唇,皱眉瞪着王晨烨看,把王晨烨给逗的哈哈大笑。
逗弄了一会儿小团子,王晨烨就把人交给了孙月,拦住准备去厨房做饭的秀婷,自己喊了春香去厨房了。
新宅子里有大厨房和小厨房,大厨房是给下人们做饭的,小厨房只做七个丫头和王晨烨的饭菜。
春夏秋冬四香见那些佃户们开荒,也闲不住,在院子外面圈了一小块地,正在外面翻地呢,根本没觉得到了做晚饭的点儿,王晨烨也没喊剩下三香停手,就让她们自己做自己的,自己的手艺,只要教给春香,剩下三香慢慢和春香学就是了。
被削了芽的土豆还有很多,王晨烨拿了些回到主院厨房里,亲自下厨炒了整整一大桌的土豆宴,酸辣土豆丝、肉炒薯片、土豆丸子等等十几道菜。
想想孙月爱吃白米,便又焖了一锅米饭,这才洗了手,让秀婷去外面喊人。
人工湖边上,早就让王晨烨种下几颗果树,果树下,摆着一套能坐八人的石桌凳,饭菜被几个丫头摆上桌子的时候,王晨烨就抱着孙星,给她喂饭。
孙月早就习惯了,这段时间以来,只要王晨烨有时间,都是陪着小团子玩的,倒是她这个姐姐变的好像是更没用了。
几人正吃着高兴,王一跑着来报,说是程咬金来了,王晨烨刚想让人带他在会客厅等着,就听到了程咬金的大嗓门喊道:
“还是贤侄有本事,本以为你在这庄子上过的清苦,没想到,短短多半月,就建了这么大一座宅子了!”
王晨烨给春香使了个眼色,后者立马会意,拉着几个丫头开始收拾桌子上的残羹剩饭。
给程咬金行了礼之后,王晨烨才开口说道:“程叔这个时间来找侄儿,不知所谓何事啊?”
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