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“槐县的其他酒楼有那么惨吗?”白妤萱疑惑的问。她有些不相信吕三娘的话,她觉得吕三娘夸大其词了。在现代,不要说说各类酒楼饭店,就是火锅店一种店也是比比皆是,他们就开了一家火锅店,怎么就逼的人家无路可走了?仙客来关门大吉那是有别的原因的,其他酒楼在白妤萱看来,应该也是像这方醉居一样,只是生意受到了一些影响,没有以前那么好了而已,歇菜那还不至于。
“啧啧啧,真是年少不知愁滋味,不当家不知柴米油盐贵啊!”吕三娘啧啧的摇着头,目光上下打量了白妤萱几下,感叹道。
“你就不能好好说话?说的跟你多老了似的!”白妤萱受不了吕三娘句句不离她的年龄梗,没好气的说。
“哎,想当年我十四岁就继承家业,如今已经六个年头了,比起你这个没断奶的小朋友,确实是老了。”吕三娘忧伤的说,然后话锋一转,又指着白妤萱叫道:“你说谁老了?老娘正是风华正茂的年纪,你才老!你全家都老!”
她这精分的样子看得白妤萱整个人都不好了,她真的十四岁就继承家业了吗?她真的是槐县第三大酒楼的老板吗?怎么总觉得有些过于草率了。
“好了好了,最近真是太闲了,竟然有空和你这个小朋友在这里闲聊,你快吃完回家去吧,省的父母担心。”说完吕三娘就回柜台后面去继续杵着下巴,眼巴巴的看着人来人往的街道,期待着她的下一位顾客。
清静了的白妤萱终于有机会尝一尝这远近闻名的果子酿了,闻着有水果的清香,但是说不上来具体是什么水果,应该不止一种水果,入口微辣回味却甘甜,口齿留香,那种香醇的感觉白妤萱在现代从来没有品尝到过,古人的劳动智慧和结晶确实不容小觑,也难怪方醉居的果子酿能火到皇宫里去。又尝了一块吕三娘极力推荐的酱牛肉,牛腱子肉炖得软硬刚好,酱得也很入味,越嚼越香,和果子酿实属绝配,就是可惜她的果子酿就那么小小的一杯,刚才一口已经见底了。
“左右你现在也没客人,我们聊一聊?”吃饱没喝足的白妤萱来到柜台面前,对望客石吕三娘说道。
“吃好了?先把账结一下,酒是送你的,但是牛肉比较贵,五十文,谢谢。”吕三娘扫了一眼白妤萱桌上空了的盘子,丝毫不客气的伸手要钱。虽然她的明显是个小盘,但是五十文对于现在的白妤萱来说确实不算贵,至少在珍馐坊白妤萱还没有听说过低于一百文的菜品,但是这些酒楼的消费对于普通村民来说确实是天价。
“啧,果然是大户人家的丫头,找不开找不开,下次再来给吧。”看着白妤萱放在桌上一百两的银票,吕三娘嫌弃的挥挥手说道。
“你就这么做生意?我这是第一次来,你连我是谁都不知道,就不怕我再也不来了?”白妤萱挑眉问。
“五十文而已,老娘还不至于揭不开锅,就当为眼瞎看错你买单了。”吕三娘不以为意的说。她当然不是这么做生意的,一般人要是敢在她这吃霸王餐,她能提着菜刀追出十里地去,但是今天自打白妤萱进门的那一刻,吕三娘就看她非常的亲切,怎么说呢?和自己很像?小小年纪就一个人在外面行走,气质独立、不卑不亢,不似普通的小孩窝在父母长辈的羽翼下,也不似一般的女子,含羞带怯、欲语还休。
“那你或许还真的看错我了,这一百两不是用来结账的。”白妤萱说。
“什么意思?”吕三娘见白妤萱神色严肃,不像之前和她闲聊时的样子,狐疑的问。
“在我说我的目的之前,想先问你几个问题。”白妤萱说。
“你说说看。”吕三娘也好奇这个小姑娘葫芦里卖的什么药,双手抱胸,好整以暇的看着白妤萱说。
“听闻你这里的果子酿每年都有宫里的人专门来订货?”白妤萱问。
“嗯哼~”这事很多人都知道,也是她这里的活字招牌,没有什么好隐瞒的,吕三娘点头承认。
“所以你酿酒的产量不小。”白妤萱说。
“我家原本就是酿酒的,但是卖给杂货铺没有自己开酒楼赚的多,所以我提议开酒楼,我爹同意了,酒楼开起来以后很顺利,我就接手了家里的生意。”吕三娘也很有耐心的说。
“卖给杂货铺价格低为什么不卖给别的酒楼?”白妤萱问。
“大酒楼都有自己的采买渠道,就这槐县来说,能配得上与我合作的只有珍馐坊和仙客来,不对,现在只有珍馐坊了,但是珍馐坊的酒我打听过了,都是统一酿造的,从来不要外面的酒水,至于小酒楼,那不和杂货铺一样吗?”吕三娘摆了摆手,表示白妤萱的法子行不通。
“你的方子是不会卖的,对吧?”白妤萱又问。
“废话,那可是我家祖传的,我要是卖了那不成败家子了吗?”吕三娘看白痴一样看了白妤萱一眼,自从她家的生意火了以后,有的是人想买她家的方子,包括仙客来和珍馐坊,但是她都誓死不卖,那珍馐坊还好说些,见她说不通也就算了,那仙客来却是找了人威胁她,她现在可不是名不见经传的小人物,槐县喊一句方醉居的吕三娘,有谁不认识?她到他门前去不要脸皮的闹腾了一番,她要是出事了,所有人都知道是他仙客来干的,而且她的父母在她接手家里的生意以后去走亲戚,结果路上遇到土匪,死光了,现在知道果子酿配方的人只有她吕三娘一人,就算杀了她,他们也别想得到果子酿的方子!
“你把酒楼卖给我,以后你只做酒,你做的酒除了要送去宫里的,我全要了。”白妤萱终于说出了自己的目的。
“人挺小,口气倒是不小,方醉居虽然现在生意不如以前了,但是好歹也是我的心血,我是不会卖的。”吕三娘上下打量了白妤萱一眼,也不知道是哪家的小姐,以前没见过啊,难道这槐县又来新的有钱人了?
“你可以持股,但经营权得归我。”白妤萱也理解吕三娘的心情,退而求其次道。
“什么叫持股?”吕三娘问。
“就是你依旧有方醉居的所有权,但不是完全的,要分一部分给我,至于利润,我暂时只能分你一成,但是酒的钱单独结算。”白妤萱解释。
“你打算要我的方醉居干什么?”吕三娘眯着眼睛问。
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