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谁教你这么切菜的大修(第3页)

“那你喜欢赤赤吗?”艾文把宁优的慌乱都看在眼里。

宁优下意识点点头,抱赤赤回来不仅仅是他认为艾文喜欢赤赤,因为他也很喜欢毛茸茸的小动物。现在知道艾文不喜欢赤赤了以后,宁优不知道该拿它怎么办才好。

要把赤赤送回暖光密林吗?

“那就不用考虑我。只要你喜欢就够了。”艾文淡淡地说,“我不会把它怎么样的,只要它不伤害你。”

宁优慌乱的心神因为这句话稍微安定下来,他回过头看着艾文:“对不起……呃……谢谢你……啊!我不说话了。”

天啊太丢脸了!宁优掐了自己一把,怎么话都说不清楚了。

“我挺喜欢赤赤的。那留下它吧,就养在家里好了,不带它跟你一起出门。”宁优找回了平时的状态。

他推着艾文回到田里,“收菜收菜。”

在艾文弯腰去拔土豆的时候,宁优又小声地说了句:“谢谢。”

两人从地里摘了两个土豆、两个胡萝卜,一个洋葱,最后宁优在临走前又回去摘了一把豆角。

该死的胜负欲涌上来了,他倒要看看这豆角是怎么被炒糊的。

宁优双手抱臂,站在艾文身边,看他系着围裙切菜。

“土豆和胡萝卜切滚刀块,洋葱切片,豆角切段。”

艾文拿着刀,用刀刃压着胡萝卜来回滚,一圈滚下来,胡萝卜上歪歪斜斜印了一圈刀痕。

看着眼前一幕的宁优已经麻了,滚刀块不是这么滚啊……

他从艾文手里拿过刀,把他往里推了推。

“看好,滚刀块是指一边滚动菜,一边切块。”宁优给艾文做了个示范,“像这样。滚刀不是把刀放菜上滚。”

艾文点了点头,似懂非懂。

接着他把刀回递给艾文。

艾文接过刀,学着宁优的样子,笨拙地将胡萝卜在案板上推动,找合适的地方下刀。

明明用剑的时候气势恢宏,分分钟能把对面砍瓜切菜一样击倒,真到砍瓜切菜的时候又笨手笨脚。

宁优摇摇头,感觉离艾文能够独自做饭的日子还很遥远啊……

“别切太大块,切小一点,不然一会儿不入味。”他又纠正艾文企图把胡萝卜直接斩成四段的做法。

“我不理解。”艾文一边切菜一边说,“为什么叫滚刀块,为什么切菜的时候要滚菜,明明直接切也可以。”

话虽如此,艾文还是乖乖按照宁优的要求备菜。

"正常切块当然也可以,不过滚刀块可以稍微扩大一些食材和调料的接触面积。"宁优随便找了个理由给艾文解释。

艾文点头,认可了这个说法。

其实宁优也不知道为什么要切滚刀块,只是从他会做饭开始学的就是做不同的菜用不同的切法。、

都是老祖宗传下来的,先辈们这么做一定有他们的道理。

看着艾文切完蔬菜,宁优又拿出一块鸡胸肉,比划了一下大小,告诉艾文怎么切肉块和肉丝。

接着,宁优再次沉默了。

艾文切肉,像是在用肉磨刀。

宁优哭笑不得,他不得不再次接过菜刀,给艾文示范怎么处理鸡胸肉。

他一边切肉一边看艾文有没有注意学,一个没注意看手下,菜刀向下压去,差点切到自己的手。

好在艾文一直关注着宁优的动作,及时伸手握住了菜刀。

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