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青玲没让解小软等自己,毕竟夜已经深了,得早些休息才行。两人互道了晚安,解小软便收拾了残余,带着团子洗漱休息去了。
等解小软那屋的灯光彻底熄灭,青玲才感觉身体舒适很多。不光胃里的食物消化了,食物和可乐中的药剂成分也开始显现出作用来。青玲全身热乎乎的,经脉和血液里一些潜藏的杂质和旧伤,都缓解和排解了不少。
果然,如解小软所料,调配的可乐和食物起了大用处,让青玲一夜无梦,睡得十分香甜。第二天天一亮,就满足地醒了过来。
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团队成员正式合体后,解小软需要准备的杂事还不少。
小强小华照例是傍晚过来培训,解小软刚好抽白天的功夫,给青玲一对一手把手培训。
店里的安排好的各项菜色、营业流程、时间,接待顾客的话术和注意事项,以及最重要的菜点加工和备料。
时间紧、任务重,加上开店初期人手不足,店里的原始成员必须得发展成业务多面手才行。
已经炼好的叫号系统金属管和几口大瓮,解小软早早地就和工头交代清楚了。正好装修也步入尾声,到了该装配的时段。
小强早就在解小软后院儿见过“大喇叭”,所以反应不大。但其余工人就不同了,看到好几个人哼哧哼哧抬过来的金属大喇叭,都被惊呆了。
完全不知道解老板是怎么想的,这大喇叭有什么用。
小强其实也对其原理一知半解的,最后顶着几人求知的目光,强行解释了一波儿。
“反正,它就是扩音的!这样一楼二楼都能清楚的听到叫号的声音。”
看着几人一副“听着很厉害、不明觉厉”的表情,小强情不自禁把胸膛又骄傲地挺起了一些。
也不看看是谁的老板炼制的,绝对的顶呱呱!
解小软根本顾不上这些小插曲。店里的细节物料,和港口海鲜摊老板制定进货合同,给员工补齐工服和厨房用品,外加培训。几天下来,解小软忙得脚不沾地。
一些招牌、点餐处和大门口的菜单招牌,解小软也一并设计好了,工头那边会一起安排。
加上正式开业,不整点开业的宣传活动扩大知名度,吸引人流怎么行。
先是做了几分开业酬宾的宣传单,运用前世“椰汁大王”品牌的设计风格:配色饱和度极高,大黄大红大蓝的标题,足够吸引人眼球。
又把安排好的四种菜色,两种饮品,图文并茂的列在宣传单上。价格也没隐藏,直接醒目地标在上面。
这是为了减少非目标客户到店,结果发现价格对于他们来说太贵,出去坏了口碑。标上价格,才能真正吸引优质客户。
不过,海城整体的消费水平还是比较高的,和万里镇一样的定价,在这里,接受度更高。
最后,生动简易的店铺地图直接摆在下方,一个硕大的箭头直指店铺位置。
又提前预定了一些临时工,开业前三天的时候去各个主要干道上派发。
最后在置地处等一些官方的消息平台上,也花了些手续费,宣传店铺开业的消息。
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