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南蔷上午没什么事,就陪着家人出去走走逛逛,顺便又去了一趟杂货铺,问问碱面有没有到货。
那店老板倒认识她。
“嘿!没想到您居然做了醉八仙的掌柜!以后还请多关照小号的生意呢!”
南蔷道:“那是没问题,您知道我今天来干嘛吧?”
“知道!就是那个东西是真没办法,除了去京城进货,再哪里都没有,实在是用的人太少了!”
“您能告诉我京城哪家商铺吗?”
“可以,他们家就在北城门往西不远,怀远坊,盛记南北杂货。有时候他们也有商船下来收货送货,但是碱面这种便宜又冷门的货,是不会带的。”
南蔷仔细记下地址,带着家人们从杂货铺出来。
“看来碱面的事儿只能从长计议了,我一时半会儿也回不了村,那个秘方水怎么办呢?”
朱氏问:“蔷蔷,那水我能做吗?”
南蔷果断说:“你做不了的。”
朱氏这种人,不会愿意做那种半公益的事情,如果她擅自加价、提高产量,就把这件事弄变了味。
与其给她方法,还不如把方法公之于众。
这里大家继续逛街,南蔷给家里买了很多东西,拿不下,就雇了一辆骡车拉着。朱氏本来有些不快,但看着堆满车的大包小包,这点不快也就很快冲淡了。
不止买东西,午饭时南蔷还给了老爷子一包银两呢!说是贴补家用的,家用!她也有份儿!大份儿!
午饭后,南蔷又雇马车送家人们去坐船。
来时一船人,归去满船货,船家羡慕得眼睛冒光,高兴得合不拢嘴,人坐船要给钱,货物可也得给呢!
夏爷爷也跟着大伙儿一起走了,南蔷说,要他代为收购一些村民的山货之类,酒楼里要用。
南梁和文武兄弟就直接留下了,每日有船往返,明日把他们的随身衣物捎来即可。
交待过一个篇章,接下来就是醉八仙日日忙碌。
南蔷的理想,当然不是做一个酒店的厨师,再赚钱,这也是个辛苦职业,而且脱不开身。所以她毫无保留地全力培养老顾和老张两位人才。
小六儿本来也是厨房的人,手艺虽然一般,但是年轻肯学,倒比老张老顾还要好带。
南梁向来踏实肯干,醉八仙有他日夜经管,南蔷省心不少,文武兄弟两个暂且看着也还好。
这一天午后,都安静了。
计先生跟南蔷说:“掌柜的,怎么这几天流水有点下滑呢?照理说我们的人气还要再高一高的。”
南蔷说:“正常的,县城也不止我们一家高级酒楼。”
“这就怪了,他们尝过好的,还会去如归楼?回雁楼?他们的菜价也不比我们便宜!”
“计先生去如归楼吃过饭吗?”
“也吃过,吃过……几次……嗐,他们刚刚开业的时候,大伙儿都说如归楼的大师傅手艺好。”
“那你觉得如何呢?”
“当然没掌柜的手艺好!也赶不上咱们冷大厨,其实还不如咱家老顾老张呢!可就是……”
“就是觉得吃着很舒服是吗?觉得平常不喜欢的菜,他做的也能吃很多,对吗?”
“咦!您也去过?”
“去过,而且去了还想去呢!不去就觉得心里过不去……”
“诶哟!这可是您说的!我都不敢说!我这要不是总也赶不上他们饭点儿,我早去了……”
南蔷笑吟吟看着计先生,计先生尴尬笑道:“呵呵……对不住了掌柜的!肥水不流外人田!我以后尽量少去!”
“不必!你今天就去!拿着!”
“您这是何意?给我银子做什么?掌柜的,我在醉八仙干了十几年了!我……”
“老计!你想哪里去了!好了,银子先拿着,我给你看一样东西。”
南蔷从袖袋里面拿出一个小布包,打开,里面是几颗半圆形的空种籽壳壳。
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