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田甜拉住田香的手,“大姐,我新买的铺子就在楚兴酒楼旁边。”
田香倏地抬头,“东边那间?”
“那不是卖给一个做布庄的掌柜了吗?”
她刚被休那会儿,布庄刚开业做买卖。
再想想,上次去楚兴酒楼,隔壁那间铺子确实是关着的。
“这么快就倒账了?!”
“那我们...”
田甜的手紧了紧,“大姐,我们跟布庄不一样,我们来年是做包子买卖。”
“楚兴酒楼在的那条街是县城的主道,人多。”
“而且去楚兴酒楼的客人都是要吃饭的,我们的包子那么香肯定能分不少生意。”
田香颔首,“之前确实很多外地来的行商去楚兴酒楼吃饭。”
“在福来酒楼生意好起来之前,楚兴酒楼的生意是最好的。”
她在楚家三年,对楚兴酒楼的事情比较熟悉。
*
事情进展很快!
第二天,牙行掌柜就把卖身契和房契交给了田甜。
第三天,牙行掌柜找人翻修了铺子。
第四天,田甜找之前垒灶台的人,在铺子靠里的一半垒了八个个灶台,,在后院拉上了晾晒豆油皮的绳子!
第五天,取了订做的方形锅,往灶台上一放。
齐活!
卢桃和柳三娘当天就开始教四个买来的妇人做豆油皮。
田甜给她们的工钱也是五十文一天,每个月给她们一千五百文。
她们有了工钱就可以想办法送回家去,家里的儿孙们都等着她们的工钱过日子呢。
“你们切记...”
“铺子的大门不要打开,做好的豆油皮干透后才能收起来。”
“豆油皮的做法不允许透露给任何人!”
“若是透露出去!我不但会报官,还会跟你们索要我的损失!”
*
楚旺在饭点之前到楚兴酒楼,却看到伙计小四一直在往旁边看。
“你干什么呢?”楚旺在小四的后脑勺上拍了一把,“马上饭点了,你仔细看着点客人。”
小四揉揉脑袋,“少东家,我是看我们隔壁铺子里面有动静...”
楚旺往东边看了眼,“能有什么动静,不是已经倒账了吗?”
倒账就是倒闭了。
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