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第45章 协助经营（第2页）
没过多久，熟悉的超凡夏居便映入眼帘。幸平创真一个漂亮的漂移，将车子稳稳地停在了超凡夏居的门前。
车轮与地面摩擦出一阵淡淡的青烟，似乎也在诉说着这趟急速之旅的刺激与精彩。
摘掉头盔稳步下车，单超凡看着幸平搓搓手，一脸期待地看向他：
“单桑，您的餐馆怎么运营的？我可以做什么？”
单超凡知道他有帮自家餐厅运营的经验，所以对这弟弟一样的孩子还是蛮放心的。
拿出木牌，单超凡指着上面的字，“我不知道你在你家餐厅之前是什么样的，我这里的规矩是一人一份定食定量。”
幸平看着木牌上极少的料理，有些困惑，直接举手问道：
“先生，您的餐品数量似乎不是很多？”
单超凡点点头：“不错，这正是我接下来要说的，超凡夏居是我租借友人的房子改造而成的，所以你也可以理解成这是一家家庭餐馆，它只运营了两周，厨师也只有我一人。”
“所以每道料理都需要精心准备，你在餐馆里帮过工自然也知道一人的效率是极低的，并且烹饪水平全看大厨。”
“是的，我的厨艺就完全不如我的父亲。”幸平创真点头，表示理解。
“不过我们定食定量也不全是因为我忙不过来，实际上超凡夏居开业至今只有8个客人。”
“那您设计成这样是因为什么呢？”幸平满脸疑惑，他一直是心直口快有话就说，一点疑惑他也想要知道缘故。
“那就是我自己个人的追求，我宁可只要质也不能只走量。你可以理解吗？”
单超凡说出这句话的时候，表情一脸严肃，本以为幸平创真会被吓到，但没想到幸平也点头认可：
“先生，您说的太对了，我之前在我家的餐馆里就是过于追求量而忽略了品质。虽然我的父亲教给我很多，我个人的练习也并没有落下，但依然比不过我的父亲，因为我父亲一天只给极少数的客人提供他的料理。在我意识到这点的时候，我在学院里进步的非常快。”
“所以我非常认可您的理念，我觉得我非常能够胜任您交给我的任务！”
说完幸平创真还给单超凡敬了个礼，单超凡微笑点头致意。
“不错，你的态度脾气非常对我胃口，有自己的小骄傲又不自满，踏得下心来弥补自身的不足。从今天开始营业时间是晚6点，你以后晚上5点过来，今晚就在一旁看着我学习吧。”
“接下来的一周我们应该能相处的非常愉快！”
“是！先生！”
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