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还有一种比较常见的,就是家厨?,这里指的是在人家家里当厨子的,就像农村的地主家里的厨子就算是家厨,还有一个就是大户人家家里的厨子,也算是家厨。
再就是,寺厨?,船厨,僧厨,道厨,这些从名字就能看出来,寺厨就是寺庙里的厨子。船厨就是船上的厨子,僧厨、道厨同理。
最后就是一个称谓比较多的厨子了,那就是军厨?,也就是军队里的厨子。
这个称呼比较多,比如炊家子、炊子、火夫、火头、火头军?:这些都是军队中厨师的称呼。
这些了解一下就行,各行各业都离不开厨子的身影,老话讲,民以食为天,虽然咱们是伺候人的手艺,但是并不低人一等。
“知道了师伯。”一时间接受这么多的知识,小龙可能有点接受不了,反应有点迟钝了。
“小龙,小龙。”易立东叫了他两声才反应过来。
“怎么了东哥?”王小龙迷惑的看着易立东,不知道他叫自己干啥。
“你师傅叫你呢。”易立东指了指前面说道。
“哦,我这就过去。”王小龙这才反应过来,准备过去的时候,又转身朝着张老爷子鞠了一躬。
“去忙吧,多跟你师傅交流一下,你师傅的性子有点慢,不过手艺是没得说的。”老爷子安然的受了小龙的鞠躬。
“老爷子您喝茶,我去边上看看有没有什么帮忙的。”易立东看到赵主任那边已经散了,而且小龙也走了,自己再在这边待着就有点不合适了,也提出了离开。
老爷子没说话,只是颔了颔首。
易立东识趣的没有说话就走开了。
他刚来到边上袁松山和张力两人就过来了。
张力抓住易立东就问“怎么和那位老爷子聊上了,怎么您认识啊?”
易立东转头看了一下袁松山,也在疯狂的点头。
什么情况,叫自己都喊上您了。
“不认识啊,他不是你师傅的师兄吗?教导一下小龙,我去边上听了怎么了,你们不也是听怎么做御厨了。”易立东如实的回答道。
“还怎么了,你是不知道这位老爷子,是整个厨师界的活化石啊,受他指点一下,不得少走二十年的弯路啊。”张力对着易立东小声的喊道。
“那你怎么不去啊?”易立东听他说的这么好,好奇他怎么不去。
“我怎么敢啊,这可是活化石啊,要是让我师傅知道了,我去打扰他老人家,不得整死我啊,没想到老人家脾气这么好直接和你们聊了起来。”张力后悔的直撞墙。
“那你怎么也不去啊?”易立东看着袁松山也一副懊恼的表情问道。
“我要去了,没什么事情还好,要是被训回来,让我爹知道了得弄死我。”袁松山心有余悸的说道。
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