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DubaiMall里有许多餐厅,你可以在这里吃到全世界的美食。
商场里的餐厅人均都很贵,倒不如说整个杜拜的物价都很高。
楚宛晨最终在琳琅满目的餐厅中选择了一家名为Doors的土耳其餐厅。
这家Doors餐厅在国内也有分店,名气小火,也非常符合华国人的胃口。
而文化相近丶距离相近的杜拜自然也是品牌的战略目的地。
Doors在杜拜有两家门店,一家是位于杜拜河(DubaiCreek)边的AlSeef门店,可以感受杜拜河的悠久沉淀和宁静的趣味。
而在新晋的DUBAIMALL的门店,则能充分体验杜拜的繁华喧嚣,以及领略音乐喷泉的宏伟乐章。
走进DoorsDUBAIMALL门店,其环境绝对令人眼前一亮。
黑金配色为主调,极具艺术性的现代主题装饰,展现出非同一般的气质。大片的丶落地窗让餐厅显得通透,与室外的高楼与繁华交相辉映。
而精心布置的户外用餐区,则拥有视野绝佳的音乐喷泉景观,无论室内还是室外就餐,都非常适合打卡拍照,相当出片。
今天的温度适宜,在用餐的途中吹着海风,想必是很享受的吧。
楚宛晨他们来的很凑巧,露台上正好有位置,这个位置视野非常好,从楚宛晨这个角度能够将楼下的音乐喷泉尽收眼底。
这要是不拍几张照片就太可惜了,楚宛晨刚想开口让男友帮自己拍照,云牧遥就已经很自觉地拿起了手中的相机,打开镜头盖,调焦,找角度,一系列的动作非常的流畅,一看就是个身经百战摄影师。
作为一家主打土耳其风味的高级餐厅,Doors餐厅与其他餐厅最大的不同就是,提供一种充满自由的料理。
这能为食客带来与众不同的独特就餐体验。
在Doors吃饭仿佛是观赏一场料理SHOW,从干冰到火焰喷枪丶再到现场撒料烹饪,味觉享受未到,视觉享受先行,几乎每道菜在上桌前,都会来一场仪式感。
Doors餐厅主打的是土耳其菜色,但为了满足更多食客们胃口,餐厅还开发了许多新式菜,从招牌烤肉到美味的牛油果披萨,再到牛肉寿司丶金枪鱼饭团等创意寿司……
能让食客对土耳其美食有一个超越式的全方位理解。
菜单上的图片看起来非常不错,楚宛晨没忍住点的有些多。
土耳其餐厅不像法餐那么讲究,分什么前菜丶主菜丶甜品,这里直接就把主食端上来了。
首先上来的就是Doors特制和牛寿司,经典的东方味道加上土耳其式的餐前表演是寿司家族们少有的体验。
由生和牛包裹的寿司,搭配在火枪热烈的火焰下融化了自己的牛油果心,两种不相关的「牛」在心动的情况下交织在一起,让人沉醉于异国风味的美妙。
土耳其的厨师都很会表演,他们的表演道具是喷枪和调料瓶,可以看得出他们应该很喜欢这种表演,因为他们脸上的表情真的很享受。
第二道菜品是牛油果披萨,自制新鲜披萨,搭配满满的牛油果丶布拉塔奶酪和小番茄,不仅能充分感受美食的味道,也成就了一道美味披萨的传说。
牛油果这种水果最开始是在国外风靡,慢慢的国内许多健身人士将这种水果奉为减肥圣品。
但其实牛油果的脂肪含量很高,每100g牛油果就有15g脂肪。
因为外国人日常喜食黄油,牛油果的口感和黄油相似,所以一些需要减肥的人就会用牛油果代替黄油。
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