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照常洗土豆,去皮之后,蔡小虾深吸一口气,静静凝神。
他也开始有点紧张了……
酸辣土豆丝的关键在于土豆丝,而土豆丝的关键在于丝,而丝的关键在于……刀工。
这玩意儿可不是越粗越好,当然,细了更不行,需要的是……粗细一致!
旁边就有刨丝器,但手工切丝有刨丝器完全媲美不了的优点,那就是……
节省刨丝器!
蔡小虾迟迟没有动作,看台上的三人也开始小声议论:“看他的动作,这是要选择手工切丝了……果然是姜会长看中的人才……”
“切丝之前,在静气凝神……在这样的环境里,还能先选择停一停……有大将之风了。”
“就这样的选择,这样的心态……就足够先给他加一分了,只不过……时间是不是有点太长了。”
三人身后,姜幻也微微挺直了身子……
她比蔡小虾,还要紧张。
她可以对天发誓!
在两个月前去蓝城之前,她对蔡小虾没有任何想法!
蔡小虾身上的厨艺很好,但她……不缺厨艺好的人为她做事。
那天的见面试探,确定蔡小虾并没有在不该见自己的地方见过自己之后,姜幻对蔡小虾已经没有了兴趣。
那道六星什锦炒饭的菜谱,就是她对自己和蔡小虾之间的交集画的一个句号。
在蔡小虾表现出更大的价值之前,她不会再追加任何投入!
但让她没想到的是,蔡小虾反倒先来找她帮忙,还一口一个大哥的叫着……
姜幻承认,这个称呼确实让她感觉很新鲜,在蓝城知道蔡小虾本质上就是个小混混之后,她更是有过那么一瞬间的胡思乱想。
但也就是一瞬间……
让她没想到的是,从蓝城回来,那一瞬间的胡思乱想居然开始变得无限绵长……
她总是会想起这个不知天高地厚的小混混,每当心思烦乱之时,就叫他来试菜。
试菜结束,蔡小虾一走,她就端着盘子一扫而光。
她不是一个贪吃的人,一度怀疑蔡小虾是不是给她下药了!
但……不应该!
她是品鉴师!
菜品里有任何东西,她都能尝的出来!
而蔡小虾也偶尔主动来给她送一些她讨厌的莲心,黄连,苦瓜,苦木……
作为品鉴师,对各种味道都不能拒绝,但她确实不喜欢苦味……
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