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她来的时候,他们已经杀好了猪,猪血已经都装到竹桶里,肠子也放到一边堆着。
歌笙告诉他们:“肠子洗干净很好吃的。”
族人们表示:很恶心,绝对不吃这种东西。
奴隶们表示:我们都不吃这个的……
【兔兔】:天呐,歌歌要吃屎了。
【萌萌哒(?)】:明天热搜新闻某某主播因为想火直播吃屎。
【啾啾啾】:得了吧,我有预感。你们一会又是真香系列。
【风萧萧兮易水寒】:赞同,所以我啥都不说。
…………
歌笙对奴隶们说道:“把肠子里的粪便倒出来,而且要绝对的干干净净,把肠子里余下的粪便也洗干净,然后用盐用力搓洗,把不干净的东西都搓干净后,再洗几遍就可以了,那时,已经彻底的干干净净!”
经过大半天,歌笙发现奴隶们已经把自己洗干净了,胡子和头发都已经剃成了特色的“狗啃头”
看起来真是大变样
因为有机会成为部落的族人,个个情绪高涨,没多久,他们就把大肠洗干净回来了。
歌笙拿起猪肠检查一遍,非常干净。
歌笙把猪大肠放入锅中煮上十几分钟。然后加入加姜片。
煮上一会捞出来。
锅里放油加热,放入葱姜蒜小火煸香,然后放入肥肠多炒一会。
“这样子里面的肥油才能出来吃起来不会腻。”
肥油炒出来了用勺子把它盛出来。加入蜂蜜炒匀。
放入一点点老抽炒匀老抽很浓也咸一点点就够了主要是上色,加入辣椒大火炒一分钟。
“好啦,可以出锅了。”歌笙说道。
族人们已经被馋的流哈喇子了。
是谁刚才说自己不吃的?
站出来!别吃。
炒好猪大肠,歌笙准备做一个麻辣血旺。
先把猪血切成大块,焯水煮熟捞出过凉,焯水的时候水里放点料酒去味。
把血切成小块。
锅中放油,然后放葱花、花椒炸香。
把血导入锅中。
“不要铲动,晃锅翻动。”
然后兑水,放入盐和辣椒。炖煮30分钟,就可以出锅了。
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