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刨除成本,每陶罐汤顾苗能赚一百文,四陶罐就是四百文!
不枉她费心把这阉割版的胡辣汤倒腾出来,不仅能遮掩掉豆花的那一丝酸味,还比豆花更挣钱,对得起她的努力!
豆花和胡辣汤一起卖,明年开春一定能住得上青砖大瓦房!
日子有了奔头,顾苗干劲满满,等牛顺走后,她让孟希洲快去周家买肉,明日最起码得做六陶罐汤呢!
孟希洲从八百个铜板中数出两百文,准备去周家买肉,然后将剩下的六百文分为两份,一份给了云默,一份放回他和顾苗的房间,忙活了这几日,终于有真正的银钱进账了。
不过,一想到明日竟要做那么多汤,他有些心疼顾苗瘦弱的身板了。
挣钱的本意是让顾苗吃好喝好胖成猪,结果现在顾苗有累得更瘦的可能,本末倒置了。
是时候考虑雇佣帮工的事了。
找谁呢?
让一个外人进这院子,首先得保住豆腐的方子,还有豆腐和酸辣汤的利润问题,槐树村太村民们也都不富裕,若是让人知道他和顾苗一日能挣几百文钱,那必然会引起波澜。
所以雇佣的帮工,首先人得老实,嘴巴严实,其次还得勤快,雇佣谁呢难不成真让顾糖顾田姐弟俩过来?
孟希洲从周家回来,见已经有村民过来买豆花和汤,便暂且将心里的念头放下,过去招呼客人。
也有人来找云默瞧病,这一场雪落下来,村子里有人生了病,乡下人,舍不得银钱,生病了总会先熬上几日,见熬不过去了,才会来找云默。
云默对此早有预料,每年这个时候他都挺忙,于是一个院子里,他和顾苗孟希洲都忙的团团转,待清闲下来已经是中午,顾糖顾田姐弟俩来了,五个人一起围着灶台吃午饭。
“也不知道今日的汤卖的怎么样。”顾苗还惦记着汤的事儿。
今日的汤,依旧没机会摆出去卖,太平书院虽然是住宿制,但并不是封闭式管理,因为有一些家境好的学生在镇上租了院子,并不在书院居住,因此书院的大门一直敞开,学生们可自由出入。
所以昨日那个前来买酒的公子一下了学就去闻香楼候着了,拉着吴掌柜坐在火盆前闲聊。
路上有积雪,路不好走,牛顺到闻香楼时已经是中午,等他停好马车,还未来得及把陶罐从马车上抱下来,那个公子的小厮就颠颠的跑来给他帮忙了。
装酸辣肉汤的陶罐比装豆花的小些,但一陶罐汤也有三十碗,这位公子和吴掌柜两人各自喝了五碗,然后这位公子发话了,“吴掌柜,剩下的就让我抱回去吧,留着晚上喝。”
吴掌柜,“祝公子,我也正有此意。”
姓祝的公子闻言,啧了一声,“掌柜的,有你这么做生意的吗?怎么能和客人争呢。”
“那就一人一半吧。”吴掌柜改了口,“反正剩下的你晚上也喝不完。”
于是这一陶罐酸辣肉汤被吴掌柜和祝公子瓜分了,外面的客人根本不知道闻香楼又多了样吃食。
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