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第8章 小露一手上8（第1页）

“这蕈子，还有其他的做法吗？”<p>

云姝愣了下，见他目光灼灼地盯着自己，反应过来后笑了“当然，这枞菇汤里只放了油和盐，已经是最简单的做法了，如果能放点五花肉或者瘦肉，那滋味就更好了。<p>

还可以炒腊肉、煨排骨、炖豆腐、下面条，如果有土鸡相配，做一锅枞菇鸡汤，那鲜的呀！”<p>

谢怀瑾几口喝下了碗里的汤，然后转身就跑，云姝还有些愣神间，他已经去而复返，将一条腊肉直接递到了云姝面前。<p>

“炒腊肉！”<p>

言简意赅，态度坚决，狗狗眼里满是期待。<p>

这是个正经的吃货啊！<p>

云姝心里好笑。<p>

可是身为一个厨子，最喜欢的不就是吃货嘛。<p>

尤其还是这般软萌可爱的吃货。<p>

只是想要腊肉好吃就需要将腊肉用温水清洗、浸泡然后再蒸煮后进行烹饪，如此出来的腊肉才能不干不柴软烂咸香。<p>

但这是需要耗费时间的，云姝扭头看向谢怀信征求意见，就见他爽朗一笑“做吧，我家小弟不把这口吃食吃到嘴里是不会罢休的，咱们晚些出发也不耽误什么。”<p>

有了这句话云姝就可以放心大胆地开干了。<p>

趁着煮腊肉的空档，她还手脚麻利的处理其他的野菜。<p>

“春吃芽，夏吃叶，秋吃果，冬吃根。现在虽然已经是初夏，笋尖已经老了，但还可以勉强吃吃。切成小丁，配上腊肉炒炒，待会夹到烤热的胡饼里，外皮酥脆，内里软糯咸香，也是绝佳的美味。”<p>

“还有这婆婆丁（蒲公英），味道虽苦，但是只要沾上大酱，那就是败火的良药，正符合‘夏养心’所以需要食苦的理念。”<p>

“还有这荠菜，‘农历三月三，不忘荠菜煮鸡蛋’，也是顶顶好的食材了，只需要简单的焯水、切碎，拌上食盐、淋上香油，如果能再洒一把芝麻，那滋味！<p>

倘若剁上肉馅，包饺子、馄饨、包子，那也是极鲜的。”<p>

“还有……”<p>

云姝手上不闲，嘴里也不闲，每一样食材到她嘴里都能说出一大段美食经来。<p>

她声音甜美，语速不急不缓，姿态娴雅，自信从容，不自觉地就让人忽略掉她幼小的年纪和破旧的衣衫。<p>

再加上用词精准、描述生动，这些人只是听着脑海中就已经自然地就冒出了那些个画面，每个人的口水都不由自主的分泌加速。<p>

“小丫头，你说的这些你都会做吗？”<p>

谢怀信也学着谢怀瑾蹲在锅灶边，看着云姝的眼神发亮，楚凌寒没上前孤身站在不远处，眼神却不自觉地往过瞟。<p>

“我五岁开始学厨，从切墩、打杂做起，七岁开始上灶台摸锅铲，跟过的师傅没有几十也差不多。天上飞的地上跑的水里游的，天南地北的食材也见过不少。<p>

不谦虚的说，我脑子里可是装了不少货呢。”<p>

云姝想起学厨的经历，不由得浅笑嫣嫣。<p>

“人不大，口气却是不小啊。不过五岁就学厨，你现在多大？”<p>

谢怀信一愣，看着云姝的小身板有些疑惑。<p>

“今年十二了。”<p>

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