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“我……我输了?”
何雨柱愣住了,完全不知如何反应。
“对,是你输了!”聋老太太叹了口气。
“可是您不是说了吗?我做的菜有爷爷的味道,而何雨田做的和爷爷不同?”何雨柱急道。
聋老太太道:“谁告诉你何老爷子做的就是正宗的草菇蒸鸡?”
“不是。”刘海中忽然插话道,“老太太,何老爷子当年可是谭家的名厨,他做的不正宗谁正宗?”
聋老太太努了努嘴,“当然是我乖孙做的正宗。”
秦淮茹嗤笑了一声,说:“我说老太太,你也不能偏心成这样吧。”
“何老爷子做的不正宗,他孙子何雨田做的正宗?这不是开玩笑吗?”
聋老太太鄙视地看了秦淮茹一眼,根本不想搭理这个寡妇。
“当年我儿子在前线牺牲,国家为了照顾我们这些孤寡老人,邀请我作为代表参加开国第一宴。”
开国第一宴乃华夏复兴开国大礼后的晚宴,当年聋老太太有幸参加,这事四合院人尽皆知。
但聋老太太很少提,所有人只知她受邀参加国宴,并不知道详情。
“那是我这辈子吃过的最好吃的一餐饭,无论是口味,还是餐具,都精致的不得了。”
“我记得那天晚,四九城里欢声笑语,我与大家一起走入大礼堂。”
“我就坐在右边靠门的第三桌,包括我在内,都是牺牲将士的父母。”
何雨田笑着说:“原来太太刚刚是回忆当年的事了,难怪那么入神。”
聋老太太和蔼地看着何雨田,同样笑着说。
“乖孙你是没去过,大礼堂真是大啊,里面摆了六十四张桌子,每桌十人,总共六百多人坐下去,却一点也不挤。”
刘海中道:“我们大院谁不知道,太太的儿子为国牺牲,这是您应该的待遇。”
何雨水听得心向往之,不禁问道:“太太你在国宴吃了什么?以前怎么都没听你说过?”
聋老太太笑道:“不是我不想说,实在是触景生情。”
“那天先的是冷菜,一共八样,我到现在记得,是酥烤鲫鱼、油淋仔鸡、炝黄瓜条、水晶肴肉、虾籽冬笋、拆骨鹅掌、香麻海蜇、腐乳醉虾。”
阎埠贵听得直吞口水,嘿嘿笑道:“光是冷菜就这么丰富,有些菜的名字我都没听过。”
许大茂道:“那可是国宴啊,我听说每片菜叶子都是精挑细选的。”
聋老太太又道:“完冷菜,接下就是一道热菜,又叫头道菜,是乳香燕紫菜。”
何雨柱这时插话道:“大饭店的标准都这样,头道热菜之后就是八道热菜,结束的时候再四种点心。”
“太太您现在提这茬干嘛?我和何雨田的胜负还没分出来呢?”
聋老太太扫了何雨柱一眼,冷声道。
“我要说的就是开国第一宴的八道热菜之一,谭家菜中的草菇蒸鸡!”
众人惊呼一声,原来聋老太太早在国宴就吃过这道草菇蒸鸡了!
“那……那太太在国宴吃的草菇蒸鸡和我哥做的一样吗?”何雨水问道。
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