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43 商业互吹（第1页）

很快饭桌上喝酒的人只剩下南易和叶云峥还有何雨柱当然一大爷也在，至于其他人都已经离开了。

毕竟这可是男人喝酒的时候，女人是不会留下来的。

唯一的插曲就是刚刚的棒梗也像凑热闹，不过在何雨柱的一声呵斥下，屁颠屁颠的离开了，更何况还有易中海在那！怎么可能让一个小孩上桌？

无奈棒梗只有离去。

一大爷喝着喝着就开始讨论起一些国际新闻出来，特别是讲到北方老大哥的时候，那也是怨声连连。

“真是太不地道了，还同一个主义呢！”易中海愤愤不平地说道，实在是这个时期的人，都特别爱国，爱国情怀高涨！

“是啊！老大哥现在是一点也不照顾我们了！亏我们以前那么尊重老大哥。”随即何雨柱也是附和道，虽然他是个粗人，谈不上多高上，可是他对爱国的这件事情上是无比强烈的。

听到这话的南易也是随即附和了，“我小的时候的梦想还是当兵呢！还没有想到当一个厨子呢！”

叶云峥也是调侃道，“呦！想不到南易同志以前还有那么高大上的志愿啊？那为啥后来没去呢？”

“这不现实一直在变吗？稍微长大一点之后我才发现，我家以前是开饭馆的，也算是子承父业了。”南易一开口解释，立马引来了何雨柱的惊叹！

“我的乖乖！怪不得，我就说老南厨艺怎么那么好，原来也算是厨艺世家了。”说着用他那双大大的眼睛一直不停地打量着南易。

“唉！这都是过去的事情了，现在哪里还有饭馆！”南易表现地极为无奈。

听到南易这话，何雨柱他们也是点了点头，确实是，但是他们却不敢多说什么，毕竟这些事情也不是他们这些平头老百姓能够议论的。

“好了好了！来喝一杯！”眼见气氛有点尴尬，叶云峥连忙举起面前的酒。

“对！来喝！”何雨柱也是非常豪爽，丝毫不慌，特别是以他的酒量可以说在场的所有人都没有何雨柱的好，叶云峥对此也是甘拜下风的。

一大爷和南易见状当然也是举起酒杯来，一起和叶云峥还有何雨柱一起喝了。

叶云峥主动开口询问道，“我看老何你的厨艺也很厉害，难道不成家里也是开饭馆的？”

听到叶云峥的，南易也是露出了兴趣，而何雨柱也是露出笑容。

不过很快一大爷就开口说道，“柱子家以前不是开饭馆的，但是是做菜的，柱子可是师承他老子的，而他老子就是谭家菜传人，谭家菜你们晓得不？”

听到易中海的话，南易就率先激动地开口了，“这肯定的，谭家菜的大名我们还是很了解的，有名的官菜以前。”

“谭家菜咸甜适口，南北均宜，调料讲究原汁原味，制作讲究火候足、下料狠，菜肴软烂、因而味道鲜美、质地软嫩。口感醇厚、绵润、本色。中庸和平，讲究原汁原味，谭家菜自成菜系，有菜品近三百种，以发制烹调海味菜最有名。尤其是谭家菜中的清汤燕菜更有其独道之处。”

“谭家菜在烹调中往往是糖、盐各半，以甜提鲜，以咸提香，做出的菜肴口味适中，鲜美可口，无论南方人、北方人都爱吃。”

“谭家菜是家庭菜肴，讲究慢火细做，不象一般菜馆里的菜，出于经营的需要，多是急火速成。而在谭家菜中，采用较多的烹饪方法是烧、烩、焖、蒸、扒、煎、烤，以及羹汤等，而很少有爆炒类的菜肴，亦不讲究抖勺、翻勺等技术。也正因为这个原因，想吃谭家菜还得事先预定为最理想，给厨师留出充足的备料、制作时间。”

南易说完看着何雨柱还有一大爷那惊呆的小眼神再次询问道，“不知道我说的对不对啊？”

“对！对对，太对了，我今天算是遇到了行家了。”何雨柱激动地看着南易，他是真的没有想到南易能够这么了解谭家菜。

看着南易的眼神都不一样了，仿佛眼前的南易就是一盘美味可口的谭家菜，甚至何雨柱都没有讲出那么多谭家菜的特点和做法。

听到何雨柱的夸奖，南易也是抱了抱拳，表示，“我这都是小意思，老何你才是高手，我南易不敢说自己做菜能够有多好吃，但是这做菜的水平上，我南易一直以为没有啥人能够超越我的，直到我遇到了老何你。”

何雨柱被南易夸奖地也是有点不好意思，不过同样的何雨柱立马对着南易也是一顿夸奖，“哪里哪里！我这都不算什么，不过你的也很厉害，不是我何雨柱吹，我生平以来还真的没有见到过几个能够拥有像你这样厨艺的人，咱们远的不说，就说我们轧钢厂里吧！除了我就没有人了！”

“这点我非常赞同柱子说的，不止是咱们轧钢厂，就是这一片附近，那柱子的名声也是杠杠的，特别是别人一听到柱子是轧钢厂后厨组长的时候，那都是对尊重的，特别是谁家娶媳妇了，做点酒席的时候，能够请柱子的，那他们家就特别有面。”这话当然是一大爷说的了，他盯着夸奖到，他当然不是开玩笑，确实是很多人想要请何雨柱。

听到一大爷的话，南易也是点了点头，他是深有体会的，他在机修厂里，也有很多人想要请他去做饭的，赚外快的，而且还给不小，可是南易这臭脾气，他一般都是不会去的，除非是那天他实在是没有钱用了。

叶云峥的嘴角微微上扬，“这就商业互吹模式了？这么快？”看见南易和何雨柱聊的这么欢快，叶云峥也好像询问一下他们对于自己那切猪菜的刀功技术怎么样？是不是他们也很崇拜自己？

不过到最后叶云峥还是没有说出口，因为低调发育是叶云峥的本质，他不是一个会去打破自己底线的人，苟住不要慌，等你悄悄发育起来的时候，再去惊艳所有人。

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