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第20章 贵族之食（第2页）
过于油腻和重口了。
张齐怀疑，陈阿娇古人的破肠胃能不能消化的了。
所以今天早上，他一早进了厨房，打算做点清淡可口的早饭给陈阿娇调节一下。
汉代烹制之法有蒸煮烤煎，可是他们吃的东西自然和现代的不同。
张齐也不会做很复杂的饭菜。
所以选择了煮面……
不是泡面！
而是细长的那种挂面。
搜刮了好几遍厨房，只找到了几根小白菜和油菜。
又从冰箱里掏出陈年老肉切丝，张齐很快就煮好了半锅汤面。
闻着还可以。
面汤在锅中咕噜咕噜冒着气泡，几根惨兮兮的小白菜和油菜也跟着翻腾。
张齐估摸着时间，将其一股脑捞起，装了正好两碗。
刚刚好，陈阿娇在卫生间洗漱的声音也停了下来。
“阿娇，早安~”
张齐从厨房向外漏了个脑袋，和陈阿娇乐呵呵打招呼。
“张齐……早！”
显然陈阿娇并不太适应这种问安方式，若非张齐主动问好，估计陈阿娇最多也就是对他笑笑。
看着陈阿娇微微有些红肿的眼睛，张齐心底微微一叹但并没有点破。
把两碗面摆到餐桌上后，张齐将一双筷子递给陈阿娇。
“吃吧。”
陈阿娇接过筷子，手指不免触碰到张齐的指尖，微微瑟缩了一下，然后装作无事的模样把手收了回来。
微瞥张齐，发现他根本没有注意到自己这番小动作。
于是，陈阿娇默默舒了口气。
直到将注意力转向碗中食物，她这才有了其他的反应。
“竟是汤饼？”
“张齐……你还会做汤饼？”
声音中带有疑惑和诧异。
在汉代，凡入炉烤熟而食者称胡饼，水煮而食者为汤饼。
到了南北朝时期，汤饼才有细分，出现水饮、博饪等不同的种类。
“汤饼？……啊对，是汤饼。”
很快张齐就反应过来，陈阿娇这样称呼面条好像也没有错。
汤饼在古代字面上的意思，就是下在汤里煮的面食，如汤面条、汤面片、面疙瘩等的统称。
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