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成志鹏端起碗,倒了半碗到张劭的碗里,“五香鸡蛋已煮好了,等下我去陈太医那给你去枪两个来。”
“怎么都让他胡戳了!“张劭不高兴,可嘴里不停。“唉算了!可能到他嘴里也没几个数。”这事他清楚,只不过嘴中报怨下。
“炸鸡肉淹着呢!”跟逗孩子般,成志鹏感觉今天逗他玩很开心。
“好!那个可以多留点。她肯给菜普吗?”听到炸鸡,张劭又复活了,跟打了鸡血般一下子兴奋起来。
“她不给,你们还会不清楚步骤?”成志鹏不由的翻了个大白眼。四品带刀侍卫,做得可不就是这回事。
“我会掏银票的!”这话他说得铁板订订的,但在成志鹏的眼威下,拿出三百两银票,叫过老五给人送去。
“至于淀粉……”
苏芷兰看着手中的银票发呆,一共有七百两银票,里面包括了菜谱钱和淀粉做法,原本成志鹏还打算让她拿个淀粉分成,能细水流长的拿分红,可这事给她给拒绝了。自己只不过是个流放犯人,要不是有成志鹏的关系在,她怎么可能会得到这么多银票,人要有知足的心态。
把银票随意的叠吧叠吧放入空间里,准备等下的午膳。
鸡块已淹好,蔬菜她中午准备了一个,正想着配什么汤,就看到了还在水盆里流得欢快的两条草鱼。用淀粉做的鱼菜,西湖醋鱼或松鼠桂鱼?这两道菜倒是适合老人吃,但搭配炸鸡就有些过,但她又想让他尝尝鱼菜,就叫过老五,请他杀一条鱼,准备做个糖醋味的炸草鱼。
草鱼去头和主骨,两片鱼肉在鱼尾处相连,去鱼肉上的鱼排骨,把鱼肉切成菊花状,鱼皮不切开,随后淹制放一边。
炸好鸡块,她就把鱼肉和鱼头、鱼骨拍上干淀粉下去炸,第一次炸断生,第二次复炸定形,之后摆盘,鱼骨垫底,鱼头放一端,鱼骨上摆上炸好的两朵鱼花。
锅清洗后,加入少量清水,放入3分的糖(糖醋比,3比2最佳),少许酱油调色,等水烧开,就倒入湿淀粉勾芡,是后是2分的醋,等调匀浇到鱼上就可以了。
糖醋味里千万不要加味精,不然味道会很怪的。这话是她妈妈做菜时常说的话,可现在她即没有味精,也没有妈妈。她有些无奈的撇了下嘴唇。
陈太医带着手下走时,没有与她多说话,只是走时,关照张劭和成志鹏一定要护好她。
本以为她会一直这样忙碌,直到流放之地,那曾想,转变来得如此之快。
第二天一早,她洗漱好没多久,成志鹏就来找了她小婶婶给她传话,只说张劭有事先行一步,她以后不用去做菜了。
一时间,她都觉得天要塌了。张劭走了,他们这些犯人不都归那个差官头子刘桂生管了吗?她脑中立马出现了那个梦中所出现的场景,她不要,不要这个样子。张劭不在了,那么还有谁能帮她,对了,还有成志鹏,可他人呢?
她美目四看,可是并没看到对方。
苏周氏也发现苏芷兰的不对劲了。大清早的,她已满头大汗,双唇变得极为苍白,两手更是死死的抓住她的鸡窝头,手指还猛得用劲,指节都发白了,看得她都觉得疼。
她上前两手抓住苏芷兰还在不断用劲的手腕,头府到她的耳朵边,低声急呼:“兰儿别怕,小婶婶在呢!”
“小婶婶怎么办?张大人走了,我们怎么办?”苏芷兰强忍了好一会,好看的桃花眼里含满的泪水终于流下。两手终于饶过头发,紧紧抓住苏周氏的手臂,惊慌的问道。
“没事的,还有我,还有苏家人,别怕!会没事的。”她急速的安慰几声,又朝四处看了看,见大家都在整理行装,都没关注这边,又附到她耳边,低声道:“成将军还在,你别怕!”
成志鹏在?可他人呢?
她的现状确实让人担心,苏周氏花了好些力气,才把人抱到怀中,跟哄个不知事的小孩般,一边边的强调没事,她才安静了下来。
没等她们整理好情绪,犯人们都已自觉得的排队拿早膳,准备上路了。
苏芷兰病怏怏的排在苏家人队伍末尾处。苏芷月一看到她没精打彩的样子,心里就特别舒爽,一看到小婶带着两孩子离开,就幸灾乐祸的走到她跟前,“哟!这不是我家的大忙人吗?都这个时候了,怎么还不去张大人那候着啊?”
苏芷兰转了个方向,不去睬她。
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