棉花文学网

手机浏览器扫描二维码访问

第36章 贝仙女的什锦豆腐（第1页）

绍安先把豆腐切成方方正正的小块。

贝仙女烧开水，先把豆腐炖煮，有蜂窝小眼的时候，立即捞出，冷水浸泡降温。

绍安使用疾速刀快速的把青笋和油菜切成小段。

香菇、榨菜切成小片。

再切火腿肉的时候，绍安又换了兽灵刀，来提升肉质的鲜美。

红辣椒剁成碎末。

众人都是感慨绍安的刀工，完全就是大师级别。

同样是等厨师，阿玲根本无法相提并论。

小当家的刀工虽然与绍安相差不大，可是在速度，就有了明显的差距。

无论是青笋、油菜、香菇、榨菜、火腿肉……

这些各式形状造型的食材，在绍安的刀下都变得乖巧无比。

切出来之后薄厚一致，长短粗细如同从模子里面刻出来的。

贝仙女烧油，待到油热，用手掌在锅面感受了一下油的温度。

这属于低级厨师的操作。

贝仙女好久不炒菜，生怕自己出错，才有这样的举动。

辣椒末下锅，瞬间辣味素被激发出来。

锅中发出了滋滋滋的声响，快速的翻炒。

再把切好的青笋、油菜、香菇、榨菜、肉片一起下锅。

进行颠锅翻炒。

因为颠锅需要手腕强大的力量，料理界女厨师非常的少。

贝仙女柔细白嫩的手腕，竟然一下子迸发出了无穷的力量。

在火焰腾腾之中，炒锅早已离开灶头，在空中飞速的，有韵律的晃动。

体内那股柔和火的火焰，再次涌动起来，完美的控制着火候。

所有人都屏气凝神。

生怕发出一点声响，惊扰了贝仙女的心神。

颠锅翻炒完毕，众人悬着的心也落了下来。

没有任何的失误，要不然一丁点差错，都会再次打击贝仙女的心志。

贝仙女也是常常的舒了一口气，刚才还真是有那么一点紧张。

额头有一层细细的小汗珠。

绍安用绢帕轻轻的擦拭点。

贝仙女瞧了绍安一眼，温柔一笑，也没有说什么。

众人都在关注贝仙女的厨艺，也并没有注意这个动作。

就算是看见了，也没有在意。

以前，绍安就跟贝仙女的关系很好呢。

如果他们是贝仙女的嫡传弟子。

那么绍安更像是贝仙女亲密无间的好朋友。

他们远没有想过，绍安和贝仙女还有更深的关系。

炒锅重回原味，添入少量汤头，防止糊锅，开始调味。

盐、花椒粉、料酒……

每一种调味料都拿捏的十分精准。

重生影后：墨少，晚上好  蒸汽时代：我反向契约神灵  掌控时光之龙  绀色糖果  回到明末搞基建  猛男都用火麒麟，打死不用m4。  治病真的好难啊  西游：请老祖出山救我  大秦：开局签到当嬴政  挑衅文娱  玄幻之亿万倍修炼速度  灌篮：我流川枫，开局科比附身  人在原神，是个法师  他对她蓄谋已久  大唐：开局用轩辕剑劈柴  万界帝皇至尊时王  我有一个辅助空间  无限道宗  我对男星的处处吻  斗罗之武魂帝国万岁